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那军厨一抬头见应文在她身边,点头道:“行。”
应文见她避而不答,淡淡一笑,插话道:“把鸡拔毛开膛清理了,一会送到苏姑娘那里。”伙夫不敢怠慢,少时便将那只鸡收拾好,送了过来。苏离离端详片刻,那公鸡神容安详,死态端庄,收翅光皮缩在盘子里。
苏离离踌躇片刻,欲要脱掉大衣,挽袖子分尸。应文道:“你风寒未愈,我叫人来切吧。”
苏离离摆手道:“要不你帮我把这只鸡切成小块吧。”
应文皱眉道:“我没宰过这些,君子远庖厨,这个……”
苏离离嗤地一笑,“什么君子远庖厨?没有庖厨,君子有饭吃么?读圣贤书是经世致用的,也别把自己弄得太神圣了,说这一套来装模作样地摆身份。一鸡尚不能宰,何以宰天下?”
应文被她一番鼓动,也觉新奇,点头道:“说得有理,我今天就试试吧。”说着,挽了袖子,系了围襟,手举菜刀,不知从何下手。苏离离指点他顺着脊骨先劈成两半,应文到底聪明,一点就通,方位准确,只是力道小了点。
苏离离道:“使劲宰,你还怕砍疼了它啊!”
应文叹道:“杀鸡不易,杀人想必更是不易。”
“嘻,”苏离离嗤笑,“你们这些王孙公子,倒未必没杀过人,只不用亲自动手罢了。”
“也是,你亲自杀过人么?”
苏离离不禁想起认识应文那天,京城城破,她孤身在乱兵中奔走。一个士兵捉住了她,她想也没想便将菜刀砍进了他的脖子,那么深的嵌在那人脖子上。祁凤翔一箭射穿了那人的脑袋,评曰:“砍得利落,只是下手惊慌。”
那是她第一次杀人吧。奇怪的是,这么久以来,她竟从没有想起,心底也从没有过恐惧或是道德的责问,仿佛杀那个人天经地义。人性在无所依傍时,就会失去原则,所以置之死地而后生。
这一营的火头军总领是个五十上下,留了一脸浅胡茬的老伯。他端了个苏离离要的砂锅进来时,便见苏离离端坐一旁,一脸若有所思的玄妙;应文挥刀断翅,一脸比鸡还痛苦的神情。
军中缺作料,原也做不出什么精细东西。苏离离把鸡块过了水,一杯酱油,一杯食油,一杯白酒,几缕野葱瓣蒜,放一个小砂锅里文火收汁。烧出来的鸡块色泽红润,又不失原滋原味,有种纯粹的鲜香。苏离离自己闻着香,先偷吃了两块,心道:“老子再小心伺候你一天,反正木头明天不回来,后天也该回来了。”
晚饭时,她将这盘菜端到了祁凤翔的帐里,祁凤翔打量了两眼,抬起眼皮不冷不热道:“这是赣州一带的菜肴,叫三杯鸡。你在哪里学来?”
苏离离连连点头,“锐王殿下真渊博,我在菜谱上看来的。”
祁凤翔温柔地笑,“你也挺好学嘛,坐下,就在这儿吃饭。”
苏离离知道推辞无用,也就坐下了。祁凤翔用筷子扒拉了一下,又细看了看,道:“这鸡块真是切得鬼斧神工啊!”
苏离离微微笑,“刀工不好,刀工不好。”说着也去夹了一块,祁凤翔筷子一抖,给她敲掉了,“我记得你切的笋丝匀称细致,全不是这副样子。用力弱而不足,下刀准而有度。可见其人没有用过刀,但心思还算聪敏。这是应文切的。”
他兀自笑道:“应文家里的厨子比你见过的还多,你居然骗得他做这样的事。”
这人长的是什么脑子,苏离离又夹了一块,也考究道:“据我看来,是我风寒初愈,手上无劲……你!”
祁凤翔已再次敲掉了她筷子上的鸡块,仍然温柔地笑,“你风寒初愈,手上无劲,吃不得鸡,还是吃点清淡的吧。”
这顿晚饭苏离离吃着军中伙夫做的粗糙饭菜,看着祁凤翔一块鸡一口酒,把自己一下午的成果都吃了下去,还悠悠一叹道:“我自到雍、凉领兵,就没吃过这么好吃的菜了。”
苏离离定心立意,今夜回去,无论如何要给他扎一个小人!
这顿饭吃得苏离离很不舒服,面前的菜不好,人也不好。勉强挨到他吃完,看他漱了口,洗了手,撤了碗盏,苏离离轻咳一声,“天黑了,我困了,可不可以回去了?”
祁凤翔微微眯了眼打量着她,“想走?”
苏离离点头。
“我看你还没怎么吃饱,要不让他们再做点什么来吃。我这里人吃的东西不多了,马吃的东西还有不少。”他无害地笑。
苏离离无奈道:“多谢好意,可惜我没有马这么好的胃口啊。”
祁凤翔转身从大案底下拿出一个尺长的花漆盒子,走到苏离离坐的垫子旁,把盒子递给她。苏离离迟疑道:“什么啊这是?”
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