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第46章（第1页）

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那叫二子的伙计瞅瞅自家掌柜，见他点了头，立刻撒丫子往后院去，没一会就拿着大把的羊肉串来到前头。

油光红亮的肉串，上面撒着喷香的调味料，在这百姓饮食尚不算十分发达的时候，于众人有多大的诱惑可想而知了。

王掌柜肉疼地接过，店内每人都发了一串。待这肉入了口，他更是后悔得不行，这么好吃的肉，就该留着自己吃才是！

好不容易送走了这些意犹未尽的吃神们，王掌柜立刻准备往后院走，可他没想到，刚刚假装一起走了的陈掌柜又回来了。

“好你个老王，不厚道啊！是兄弟你一个人吃独食？”陈掌柜斜眼看他，一副敢说是就立刻绝交的模样。

王掌柜叹了一口气，知道剩下的美食也保不住了：“你这老东西，鬼的很！进来吧！”陈掌柜立刻笑了，跟着王掌柜往里走去。

两人走到厨房外时，又闻到一股浓郁的肉香味，和刚才果木炭烧出来的烟熏味不同，这是一种浓油赤酱爆出来的香味，只闻闻就让人饥肠辘辘，恨不得甩开膀子大吃一场。

陈掌柜用力吸了一口气：“就是这个味！”他刚刚吃肉串时就闻到了好像还有别的味道。

“就你鼻子灵！”王掌柜怼了他一句，然后问道，“江小哥，这好了没？”急不可耐的模样，心里再不对江淼的手艺有任何怀疑。

“成了！”江淼道，他将锅里收好汁的羊蝎子盛出来，又往上头撒了点葱花点缀。

王掌柜和陈掌柜二人早已盛了饭在旁边等着，盘子一端上桌便吃得头也不抬，后来遇见难啃的更是直接上手。等桌上的两三斤羊蝎子吃完后，他们才满意地抬起头。

“江小哥，你这手艺，绝了！”他道，“如果那家羊肉馆子肯让你去当大厨，生意一定会爆满。”

“是啊，我只道你包子做的好吃，没想到大菜也做这么好！这大厨当得！”陈掌柜也买过江淼的包子，只不过他是纯粹的肉食主义者，早上也大多都吃带点肉的吃食。

“哈哈，我可当不了大厨，自己做点小生意落的自在，去了别人店里反而缩手缩脚的。”江淼不是没去酒店掌厨过，可是谁能想到，只有二十来个人的厨房里，竟然划分出了三个派系，互相之间明争暗斗不断，江淼这个新来的险些当了炮灰，幸好他只做了三个月就辞职了。

“也是，”王掌柜点点头，自己当小老板肯定比当伙计强，“欸，不对啊，你不是说一羊三吃吗？还有一吃呢？”

陈掌柜听他这么一说，立刻来了劲，刚刚三人分食这点羊蝎子，他还有些没吃够。

“这不是吗？”江淼揭开坛子盖，一股鲜香飘了出来。他盛出几碗羊肉，递给二人，让他们品尝。

王掌柜喝了一口，眉毛鲜得直抖。这汤看上去好像什么都没放，有点寡淡无味，可吃到嘴里才知道它的好处。就连一贯喜欢浓油赤酱菜色的陈掌柜同样也是如此。

江淼自己也捧着碗汤，小口小口地喝着。他想着，待会再去买点羊肉，带回去给小石头也尝尝，那孩子最近执迷在地上练字，不肯和他出来。

……

另一边，裴澈带着弟弟，也在吃羊肉。这是一道红焖羊肉，是驿馆的厨子今天从新买的一只羊身上切下的最为鲜嫩那一块肉做出的，特意献给这两位爷尝尝。

裴澈尝了一口，发现味道尚可，于是便让问荆给裴沐也夹一点。裴沐坐在椅子上，勺子递到嘴前便张开嘴巴。他嚼了两下，眉头微皱，可还是吞了下去。

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