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边淋,嘴里还有功夫边抽那根被他叼住的烟,手法看起来居然并不显生疏。
而旁边的厨台上,一字摆开铺陈着相当昂贵的食材。
郑枭远远看着只认识鹅肝、黑松露、风干火腿和鱼子酱。
当然走近了看,也并没有认识更多。
邵钦发现他起来时,正往融化的黄油里放了一颗百里香和大蒜增加风味,一面继续拿小勺浇,一面仿若无意般随手把嘴里的烟戳到了边上的烟灰缸里。
郑枭注意到烟灰缸里已经戳了两三个。
只是其他都只剩最后烟蒂的部分,唯独他来时这根刚抽一半就被熄灭戳进去。
邵钦看着牛排差不多煎到两三成熟,便用夹子夹到旁边早已铺好培根和酱料的保鲜膜上,示意他自己看书还是干什么,随便再去玩会儿,别这么大个子杵在这里碍事。
“我还以为你得睡到十二点,准备做完了再去喊你起床的。”
邵钦烟没抽了,干起活儿更加麻利,一双青葱白皙的手分分钟好几层加料给牛排用保鲜膜裹好转身扔进冰箱里,便准备开始煎第二块。
郑枭看了一会也看明白了。
郑老爷子以前经常让人世界各地给他们临城一帮老伙计弄好吃的,所以郑枭一直待在小乡下,见识过的好吃的也还是比一般城里人多太多了。
只是他之前原本真心以为邵钦完全不会做饭、不进厨房……
“难道是在做惠灵顿牛排吗?”郑枭有点难以置信。
邵钦知道他心里在想什么,快手快脚处理着食材也没谦虚:“我只会做工序比较复杂的大菜,小菜是不会的。”
“?”
郑枭感觉自己又有点开眼,还是头一次听说这种神奇理论。
小菜不会,只会大菜。
那到底是真不会做小菜,还是不想做,答案昭然若揭。
但复杂到惠灵顿牛排这种程度,也实在是有点过头了。
不提其他配菜和煎制的过程,首先裹紧就得两次,放进冰箱冷却又得三次,做出一份至少也要半个小时到四十分钟。
邵钦首先给他提醒:“你也别对我抱太大期望,就是简易版惠灵顿,跟你爷爷以前给你弄来吃的肯定比不了,不是一回事。”
郑枭却也已经足够受宠若惊。
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