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第94章（第1页）

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“这些人都跟疯魔似的，上头才刚说恢复高考，这回考试考得急，真有心要考的这会儿子都急得挑灯夜读，这些忙着相亲的，多半是没什么机会的。”

马清荷闲聊时说起这事，她脸上不由得露出鄙夷，老话说得没错，这林子大了什么鸟都有，池塘混了，少不得招惹浑水摸鱼的，现在这些人张灯结彩、一副良翁佳婿的好场面，等着看考完试的，到时候不少人原形毕露，有得是架要吵，有的时候想想，这也是这些人自己招的，怨不得别人，唯一要说耽误的，还得是那些老实本分的小辈，长辈挑来挑去，最后反倒是给挑了差劲的。

“您这说得倒是没错，所以有时候做事还得是有自己的主见，唱诺跟着别人，总是要吃亏的，不过咱也不去触霉头，没得说咱们坏了他们挑女婿。”

秦燕笑了笑，没打算继续在这话题上细说，虽然她不是很在意高考，毕竟自己也不参加，可高考后紧跟着就是经济开放，原本还觉着有日子周转，现在日子突然屈指可数，她也不得不先做谋划。

好在之前她心下已经定了方案，不用手忙脚乱，但还是有些问题没解决，之后倒是可以问问蒋立军，同他商量商量，毕竟男人在外头能接触到的比她总要多出不少，再有自己要做生意的事，也不可能一直瞒着人，也是时候坦白打预防针了。

“秦妹子，我看你学问也很不错，你就没想过参加高考去？”

马清荷看着出神的秦燕，不由得挑了挑眉问了起来，别人或许不大了解秦燕，但这里头绝对不包括她，别看这人平日里就窝在家里，可细节上她能感觉出来，秦燕是有文化底子在身上的，这回高考大放开，按道理秦燕完全有机会去试一试。

这要是真考上了，往后进了大学，那就是真正的文化人，日子跟眼下完全是两样，她本来是不想多说的，毕竟这考不考是人家的事，但到底是老熟人，她也是怕对方想不明白，自己耽误自己才多嘴提了起来。

“我就不去了，我到底是野路子出身，学的都是些零零杂杂的，正统的学习都没经历过，你要我说些道理我还能成，但真要把卷子放到我跟前，我一准得两眼抹黑，咱就不去凑这个热闹了。”

这是她老早前就想好的托词，算不得多缜密的话术，可仔细上却能将不参加的理由说明白，而正如马清荷一样，再熟的人估摸也就问到这，再之后问就不好了。因此，这话稳稳是够的，不用担心解释不清楚。

“那真是有些可惜了。”

马清荷摇了摇头不再多说，面上却是实打实的觉着可惜。

而或许是不大能看得惯那些抓知青结亲的糊涂事，马清荷原本是超级喜欢热闹的，这阵子却是连着大门都不大愿意出，原因就是出门就会听到这些糟心事，听多了她就忍不住想反驳，跟人闹过两回不愉快，她就一反常态了。

秦燕没想到这人居然这么犟，生怕对方憋出个好歹来，她得空就找人一块弄些菜，她有段时间惦记上卤煮，就拉着人弄了一大锅。

这时候内脏的吃法很少，加上归置的很麻烦，因此东西都很便宜，秦燕跟着马清荷买了不少的猪肠、猪肝、猪心、鸭头、鸡胗、猪耳朵之类的，清洗干净，用着火烧掉毛后再放入提前滚开的卤水里头。

这卤水花样听话的，不仅有八角、桂皮这些熬煮的大料，辣椒也没少放，这要是正常的，毕竟这些内脏味重，得用重料才能压得住。

“这真能好吃吗？”

马清荷看着锅里咕噜咕噜冒泡的食材，略显狭窄的眼睛带着不大确定，这也是秦燕之前给过她不少惊喜，否则旁人让她这么弄，她非得把人骂个狗血淋头。

“放心吧，等到时候你家男人下酒都嫌不够吃。”

秦燕很淡然的让人放心，卤煮这东西虽然很多零零碎碎，可其实这些东西反而是不一样的点，煮得好那滋味是寻常煮法煮不出来的。

“行，这也就是你，旁人我只管以为是被耍了。”

马清荷压下眉头的担忧，心态也跟着放平下来，而最后结果也没让人失望，炖煮入味的卤煮从锅里捞出来，切好摆盘，马清荷迫不及待的尝了口，旋即眼睛都跟着亮了起来，尤其是大肠的滋味最好。

“我原本害怕这东西味大没人吃，没想到居然这么好吃。”

“要是不好吃，咱们废那么大劲儿，岂不是白洗？”

秦燕不是那种会干吃力不讨好的，她会动手做自然有把握，她笑着将卤水分了些给人，交代道：“这要是凉了，别过凉水热，用着篦子蒸也行，或者放进卤水里再滚也成，这样滋味还在，不会失了味。”

两人是拼着买的，因此马清荷也没有占便宜的尴尬，她回去用着陶壶装了大半的卤水，连带着分走一半的成货，而夜里很显然两家吃的就是这个。

毛驴看到桌上的大肠，整个人都有些惊恐，“妈，咱们日子过不下去了吗？”

在他印象里，猪大肠那就是没人要的东西，臭得要死，家里但凡有点条件的都不会去吃，现在自家餐桌上不经有大肠，还有鸭头、鸡胗、鸭胗，这些内脏货，这让他整个人都不好了，饭都不往嘴里扒。

马清荷被气得一翻白眼，笑骂道：“胡说八道什么，咱家日子好过得很，这是你秦燕阿姨新捣鼓出来的吃法，没你想的那么可怕，你老娘我都先尝过了。”

听到是秦燕捣鼓出来的，毛驴原本悬起来的心跟着松了松，“那我也尝尝。”

他是一点面子没给亲娘留，原因也很简单，他不能让自家亲娘被好话蒙蔽，不然那天搞出来什么窒息的菜系，他们全家都得跟着遭殃，他这叫防范于未然。

像模像样的夹了块放进嘴里，浓郁的大料香味顷刻间在唇齿间化开，加上卤肠本身的嚼劲儿，毛驴吃得直哈气，却不忘扒饭伸筷，黄家其余几人见状，也都放心下来一起吃。

“很不错，你这厨艺越来越有长进了。”

连着平时说话少的黄正奇也没忍住出声夸赞，他却是是有看到自家媳妇的变化，无论是厨艺上还是其他方面，对于隔壁的新媳妇，他还是挺感激的。

对于黄家大小爷们的赞许，马清荷也是颇为高兴的，毕竟谁不喜欢自己做的饭菜受欢迎，不过对于丈夫她反应还是淡淡的，以前自己是没事干，老是围着男人转，后来秦燕给她支了招，自己把自己过圆满了比什么都强。

一开始她还将信将疑，而这些日子取得的效果告诉她，秦燕这方法很有用，她在家里再没有受过那种上不来气的憋闷，时不时还能指挥男人干点事，可以说是很满意了。

而另一边，秦燕做的饭菜如同往常一样受到好评，等人吃完饭，她让着姜洋去写作业，她则给蒋立军泡了被茶。

“有事要找我商量？”

蒋立军很懂得自家媳妇的路数，见人点头，他吹了吹杯子里的茶水，随后抬了抬下巴示意人直接说，他听着呢。

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