第22章（第2页）
炸好的五花肉切成大片，加入酱油、白糖、味精等进行调味，之后将肉一片一片整齐地码在碗底，皮在下，最后再放上拌好的腌菜，就可以放到蒸笼里，等所有蒸菜齐了一起蒸。
在西营村传统的杀猪菜里，蒸菜一般会做千张肉、夹沙肉、粉蒸肉或排骨、还有脆皮肘子等，何美丽看蒸笼里只有千张肉，便问刘玉芬：“妈，今天做哪几样蒸菜？”
刘玉芬端来一盆砍好的排骨：“现在做粉蒸排骨，一会儿再做个蒸莲藕，就三个吧！”
“蒸莲藕，别家好像没做过。”何美丽知道，这就是老妈准备露一手的，这菜荤素搭配，有藕的清甜，又有肉的脂香，也是何美丽前世最喜欢吃的一道菜。
“当然没做过了，特意留着我家请客时做的。”刘玉芬颇有些得意。
何美丽马上恭维：“老妈真厉害，肯定很好吃，那我去切藕吧？”
刘玉芬道：“不行，你切不了，这每一片都要切得均匀，捏起来才好看，我已经安排人在切了，你去看看做排骨底的南瓜切好了没有。”
何美丽去端南瓜，院子里包括舅妈在内的女人们，正忙得热火朝天，好几个人都在切菜，切肉，还有人专门烧了几个小炉子，用来炖菜。
二舅刘玉军从厨房快步走出，他系着一条长及膝下的大围裙，戴着一双灰色的皮袖套，一看装备就是做菜的大厨系列，刘玉芬安排他负责炸酥肉，此时大声问：“我要的肉切好了吗？我要炸酥肉了。”
“正在切，快好了，莫催了。”邻居陈大婶应声答道。
何美丽也凑热闹说：“我妈问蒸排骨的南瓜切好了吗？”
“好了，好了，端进去吧！”三舅妈把半盆切好的老南瓜端给何美丽。
“哎！忙死了！”
“都是来催菜的。”
“他二舅，身上的装备倒是有模有样了，你炸的酥肉吃不吃得成哦！”
女人们边做事，边聊天逗趣，嘴巴可一点都不闲着。
二舅一梗脖子一瞪眼：“咋吃不成，保准你酥掉牙，不酥不要钱！”
女人们都大笑起来！
何美丽端着南瓜回到厨房，刘玉芬正在给清洗干净的排骨调味。
粉蒸排骨美味的秘诀就是炒粉，这粉是刘玉芬自己炒的，村里公认的一等一好吃。
才到面前，就闻到炒粉扑鼻的香味，何美丽忙问：“妈，这炒粉都放了些什么？怎么这么香？”
刘玉芬得意一笑：“简单，糯米、大料一起炒黄炒香，再磨成粉。”
一边说着一边往盆里加入炒粉，排骨已经放调料腌制过，拌匀后将排骨一块块平铺在碗底，最后再放入拌过粉的老南瓜，粉蒸排骨便放入蒸笼备用了。
“其实粉蒸排骨还有一个最关键的步骤，如果少了就直接吃不成。”刘玉芬故作神秘道。
“妈，我知道，等会蒸汽上来后，要给它加入肉汤，不然蒸出来太干，不够细腻。”何美丽一脸狡黠。
刘玉芬卖弄不成，只好道：“鬼丫头，你怎么会知道？”
这道菜前世的何美丽不知做过多少回，步骤早已烂熟于心，又怎会不知道呢？
何美丽笑道：“嘿嘿！每年都看妈妈做，早就悄悄记下了，长大了我要自己做了吃。”
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
borderline 做我的狗 豪门后妈在娃综咸鱼躺后 我好爱他 我给最讨厌的队友做狗 一不小心招惹了死敌[ABO] 我靠美食发家致富 红枝 fragile 钓系学神以貌诱人【ABO】 凭月 末世重生记 我靠美食苟成综艺大佬 傲娇A和他的笨蛋老婆 【星际】被迫和毛绒绒联姻了 罗三郎的异世致富之路 玛丽苏今天也在规避剧情 末世之血滴子 青鸟3 是的，请为您的爱人节哀
快穿之金牌工具人
快穿无限流。水淼淼摔了一跤，成了植物人。为了活着回到现实世界，为了替那些爱自己的人报仇，水淼淼必须在小说世界里做任务，赚取能量来提升自己。纯情女主霸道总裁脑残女二腹黑男二来啊，一起飙戏啊。为...
大魔王渴望种田
投胎而来，成为被拐卖到山里的孩子，把养父母一家都克死之后，雪衣在村民们幸灾乐祸的表情下，用全部身家换了一间瓦房，两三鸡鸭以及几亩薄田。作为异世界的魔祖，两次量劫过后，雪衣彻底厌倦了打打杀杀。她觉...
全民转职：这奶有毒！
全民转职热血搞笑无敌升级流千年前，恐怖游戏降临现实，世界规则被同化，人族几乎走向灭亡。人族先贤为了低于入侵建立转职体系，所有人满16岁就可以转职。然而，穿越者五好青年王尘，却意外觉醒最鸡肋辅助职业—生命萨满！辅助技能软弱无力，毫无攻击技能，血皮脆，路过的野狼都能一巴掌抽死。弱鸡中的战斗鸡！王尘却拒绝校花邀请，绑定无限反转系统谁说生命萨满无攻击力。当生命礼赞随着圣光洒落变成死亡咒杀，生命持续扣除！当自然图腾氤氲活性绿光变成邪恶图腾，虚弱无力衰败弥漫！谁言萨满是土狗，我以辅助定乾坤！...
分手后，她藏起孕肚继承亿万家产
叶芷萌当了五年替身，她藏起锋芒，装得温柔乖顺，极尽所能的满足厉行渊所有的需求，却不被珍惜。直到，厉行渊和财阀千金联姻的消息传来。乖顺替身不演了，光速甩了渣男，藏起孕肚跑路。五年后，她摇身一变，成了千亿财团的继承人，资本界人人追捧的投行之神。重逢时，找了五年，疯了五年的某人，扔掉了所有自尊和骄傲，卑微哀求乖乖，别不要我夜良辰各位书友要是觉得分手后，她藏起孕肚继承亿万家产还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！分手后，她藏起孕肚继承亿万家产...
清炖港综大世界
慢火清炖港综世界，火候要够味道得足。周文强。他是差人中的神话，他是商界传奇，他是改变了一个时代的巨人雷洛如果不是强哥，我至今还只是一个懵懂的小差佬啦，我知现在有很多人叫我洛哥，可无论我如...
男卑女尊修仙界
方舟穿越到一个男卑女尊的修仙界。这个世界，流氓是女的，色魔是女的，修仙是女的，连开天辟地的创世神都是女的。作为一个走到哪都被觊觎的靓仔，方舟压力很大。女孩们都想跟他一起玩，还想抓他回去玩。为了小命着想，方舟不得不化身钢铁猛男，抵抗到底。滚开你们这些臭女人，不要打扰我修仙！...