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第100章（第2页）

就这样，谭墨在秦烈不解的目光中走了。

香玉笑道：“三爷，里面请吧，咱们合计合计这鹿肉怎么吃最好。”

鹿肉用香玉的话来说就是绝对的纯绿色食品。它性温和，有补脾益气温肾的功效。经常手脚冰凉的人很适宜吃。又富含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，对人体的血液循环系统、神经系统有极好的调节作用。还有补脾和胃，养肝补血之功效。

想想鹿肉的好处，香玉脑海中便想起了在现代时吃过鹿肉大餐，道道都能让人流口水。这个时候的鹿才是真正的纯天然之物，可惜料子不全。

阿福看到秦烈来了，匆匆行了一礼便从屋里拿出新做的竹桌竹椅来。

香玉说道：“福伯，今儿的天感觉有点燥热，一会又要吃鹿肉，怕是会上火，不如就泡点菊花茶吧，清清火气。”

“香玉说的是。”福伯呵呵笑着回屋去取香玉自制的菊花茶。

秦烈自是安心受下了，坐在桌椅上一副理所当然地享受着小邓子的按摩。

香玉看不下去了，说道：“你看这么一条鹿腿，咱们总不能吃独食吧，不如去把小齐大夫也叫来，咱们一起吃这鹿肉大餐。”

“他呀。”秦烈语气露不屑，可丹凤眼中满是笑意。

香玉便知这人是个什么态度了，吩咐道：“小邓子去叫人吧，这一来一回，我这里也差不多做好了，兴许谭大哥也回来了。到时歇会儿就能吃了呢！”

“就这么办吧。”秦烈一挥扇子，小邓子就麻利地出了门。

然后香玉看着秦烈笑道：“三爷，您看要不要来帮忙呀？”

“不成，不成！”秦烈将扇子敲得啪啪响，“没听过君子远庖厨？”

香玉瞥瞥嘴角，抱怨道““那你就等吧，一个人做这么多菜很累的！”

阿福知道秦烈是谁，可不敢让香玉支使这位爷，便上前道：“香玉别怕，福伯来帮你。”

“呵呵！”香玉只好干笑两声，她刚才是故意的，哪能支使福伯做事呀，只道：“要不，福伯就去菜地里割些新鲜的韭菜吧，咱们做鹿肉饺子。哦，再多泡些干蘑菇、干木耳，可好？”

“好，香玉说好那就好。福伯去了。”阿福笑容满面地去忙活了。

再看秦烈，翘着二郎腿，摇着把扇子，喝着香玉特制的菊花茶，好不惬意。

谭家的内院也很大，厢房又少，入目所见的尽是青翠，菜地以及墙角的一小片牡丹开得正艳。坐在香椿树下喝茶也别有一番风韵。

“唉，真是人比人气死人。”香玉知道，秦烈一来她保证立马变身厨娘，谁让人家是三爷呢，有求与人就这样。

但香玉还是很喜欢做美食的，这条鹿腿很新鲜，估摸着有二三十斤，定是一只成年鹿。

可鹿肉再好也不能只用这个做一桌子菜呀？她打算只做五道菜，最后包饺子做主食，其他的就全是素菜。

“嗯，就这样吧，剩下的就算咱的了。等过两天给香兰的定亲宴上加菜。”

打定主意，香玉便动手准备。

她要做的是“沙锅炖鹿肉”、“时蔬熘鹿肉”、“干煸鹿肉”、“鹿肉丸子汤”、“鹿肉水饺”。

这些足够她忙的了，先处理鹿肉，或腌或加佐料入味，这些就用了半个时辰，这还是香玉手脚麻利的结果。

再处理泡发的蘑菇，要放的些许药材，先做沙锅炖鹿肉，这个需要时间。然后再将鹿肉剁馅，切韭菜。

好在阿福会和面，早早地就把面团和好醒着，又去洗其他蔬菜，这样帮了香玉大忙。

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