“嗯咳……”曹子轩清了清嗓子,脸上挂起一个笑容,“小小白要不要和我们一起玩哪?”
沐白揉揉眼睛,有些歉意的道:“不了,等会儿要开饭了。等吃完饭后舅舅和哥哥教我玩吧。”
“抱歉啦,小小白,让小良良教你玩吧,舅舅被小良良可给教训惨了,老骨头动不了啦。”曹子轩有些夸张的道,还特意的锤锤自己的肩膀,做出一副“哎,我腰酸啦,哎,我腿疼啊”的样子。
沐白“噗嗤”一笑:“嘻嘻,舅舅你太夸张啦,虽然我知道哥哥很厉害啦。”
曹子轩的动作一顿——小小白这是夸我呢还是损我呢?
沐良可不管曹子轩哀怨的目光,看着脸带笑容的沐白:“嗯,吃完饭我教你,不会腰酸背痛的。”
说完,意有所指的看了曹子轩一眼。
曹子轩一愣,突然抱着自己的腿一脸委屈——哎呀我的膝盖中箭好痛啊……
******
因为早就知道了沐白的厨艺,所以对于小家伙晚上能够做出什么美味的食物,大家都是抱着极大的期待的。
不过刚才沐白心情起伏太大,沐封弋觉得现在不能再把小儿子累着了。所以沐白原想的晚餐他做的提议就被“否决”了。不过吃饭主要是吃个气氛,吃个热闹,吃个开心,所以实际上并没有什么
按照以前的习惯的话,一道烤乳猪是少不了的。
五尺长的铁盘,上面扣着罩子放在餐桌上。两边放着装了甜辣酱的盘子,装了香脆爽口的泡菜的小碗以及装了七八分满的清水的杯子。
这样的装扮一共四份,整整齐齐的放在桌子四方。
“唔,好香呀~”已经恢复过来的沐白使劲儿的嗅嗅,小鼻子一动一动的,小嘴儿吧嗒吧嗒。
在大家的注视下,管家拎起了餐盘的罩子。顿时,一头还冒着白乎乎的热气的金灿灿烤乳猪安安静静的躺在盘子里,源源不断的浓浓香气顿时充斥了整个饭厅。因为上面糊了一层蜂蜜水烤制的缘故,甜滋滋的香气混合着香叶的气息不断的窜入每个人的鼻腔,挑动了每个人的胃和唾液腺。
管家拿起盘内的刀具,往小乳猪最饱满的地方轻轻切下——大概是肚子里的东西太多了,刀子轻轻切开了一条小缝,顿时以这条缝为中心,炸开了一条长长的裂口,幽浓的香味更加强烈的挑动每个人的味觉。
只见管家手中的刀具银光一闪,歘歘歘的残影过去,一整只小乳猪就被切成了厚薄均匀的大肉片。
每个人的盘中都舀好了酱料,加了一些泡菜,等连皮带肉又大又好吃的猪肉塞了一盘,几人才吃起来。
沐白夹起一块猪肉,张大嘴轻轻一咬,外脆里嫩,夹着酱料的香味和泡菜的辛辣让人胃口大开——嗯,只不过这种泡菜是最简单的那种,沐白觉得如果加入豆瓣酱或者虾皮、泡椒什么的应该会更好吃。
不过这样也很好吃,沐白喝了一口水,然后继续大口大口的吃。
烤乳猪的最大好处就是猪肉是被猪皮包着的,肥肉都被烤成了肉汁。而不同于兔子、鸡、鱼类的皮很薄,猪皮要厚得多,但是因为烤制的缘故,再加上香料和蜜汁,烤的非常的脆。浇上特制的褐色酱料,百分百标准的佐料比例,让人忍不住吃了又吃。
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