“没事,去看看厨院那里晚上吃什么?”王珺明显有事情,不想让温润知道。
温润也没追问,而是乖巧的去了厨院,厨院那里又在准备杀猪烩菜了。
他正好爱吃,不过担心奢靡而已。
“不奢靡,这府里头几百号人,天天买肉吃,杀猪吃肉,杀个鸡还得一百来只呢。”阿珍姨笑着告诉他:“你不是要吃那个什么虎皮无骨鸡爪吗?我让人做了,你试试看,是不是这个口味。”
“真的做了?”温润瞪大了眼睛:“只是鸡爪子而已。”
“前天吃的落汤鸡,热乎乎的美味的很,全家一共用了一百五十只鸡,鸡爪子都给留了下来,骨头抠了出去,用你留下的那个辣椒做了你说的那个东西,尝一尝,要是对味的话,以后就这么做了。”阿珍姨道:“你要是吃个海参啊,燕窝的我这可不多,鸡爪子不少,那个酱鸭舌,也留意着,明儿煲汤,生姜老鸭汤,鸭舌头给你留着。”
另外一个大厨也不甘示弱的道:“后天吃酸菜炖大鹅,那个鹅掌也给留着。”
因为温润想起红楼梦里的美食,有一道“糟鹅掌鸭信”,好像是薛姨妈的拿手菜来着,他提过几次,可惜,他只知道名字,不知道做法。
阿珍姨觉得也就是那么回事儿,糟食物的手法大同小异,她就打算做着试一试。
万一成了,也是一道小吃,将来老爷想吃了,就能吃到嘴里。
何况鹅掌啊,鸭信啊也不是什么昂贵的食材。
他们家这么多人,吃一顿就不少东西,区区一个鸭舌头,他们也吃不出来是不是在汤里头。
“行吧!”听说不添麻烦,温润倒是开心了。
晚上等饭菜的时候,张三儿过来了,表情有些古怪。
温润看了看他:“月姑还好吗?”
这是第二胎了,月姑年纪大了,自打肚子大了点儿,她就不怎么出门了。
“她好得很,整日里抱着孩子,挺着肚子,家里人又都照顾她,如今喜欢上了这杀猪烩菜,还要原汤的那种,她还往里头加醋,酸的我都倒牙了。”张三儿呲了呲牙:“只是,思过院那俩人,咋办?”
“对呀!”温润一拍脑袋:“思过院还有俩大活人呢,没事吧?这段时间忙得很,也没见那俩人出来溜达溜达。”
“她们出不来,院门是上了锁的,门口只能递进去一个扁平的食盒子,人出不来。”张三儿看了看王珺:“这两天整日的叫喊,要见大将军。”
其实她们俩还说了不少温润的坏话,认为这都是温润的意思,而不是王大将军的意思。
众所周知,大将军府内务都是温润说了算,温老爷是给大将军府当家做主的人。
“这两日叫骂的越发不好听了,送饭的大哥都要捏死她们了,太烦人了。”张三儿告诉了俩人,思过院那俩女子的日子,其实并不好过。
俩人一开始就傲得很,看不起大将军府的伙食,宁愿饿着也不吃粗劣食物,甚至第三天还开口要燕窝粥,人参鸡汤,或者是海参等物,送饭的老卒干脆给了她们俩一对白眼子。
第五天开始,一天只给一顿饭,就是早饭,其他的都没有,烧开水的柴炭她们也用的差不多了,故而打开门,给她们添置一番,结果俩人想趁机溜走,被几个老卒当场踹了回去。
估计是踹出了内伤,消停了两日,加上她们俩的那些点心也吃得差不多了。
再粗劣的食物,在饥饿之人的眼中,都是无上的美味。
第八天的时候,老卒送去的早饭,其实就是牛肉馅的大包子,小米粥,以及咸鸭蛋,蒜茄子。
这是最简单的早饭了。
在楼子里的时候,欢喜姑娘吃的可是小笼包,这样傻大憨粗的包子,她可从来没见过。
拿在手里头,尽管肚子里饿的咕咕叫,也不知道该怎么下嘴。
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