王潇桐起了个大早,心中带着一丝期待。昨晚的销售数字让他难以入睡,广顺月饼和苏稻香的销售额让人振奋。他决定今天亲自去北龙观市场、朝蓝万通市场和孙河市场巡视一番,看看市场的反响如何。特别是苏稻香的几款产品,听说这几天卖得特别火。
北龙观市场的巡视:
一到北龙观市场,王潇桐便看到了人来人往的摊位。摊位上,苏稻香的迷你月饼和书本式月饼礼盒几乎被抢购一空。摆在最显眼位置的几款礼盒——“松露黑金礼盒”、“五仁至尊礼盒”和“流心奶黄迷你月饼”——已经快要卖得所剩无几。几名促销员忙着向顾客介绍几款主推产品,王潇桐看着这一幕,心中暗自得意。
一位顾客抱着孩子走过来,指着书本式月饼礼盒问促销员:“这个还有货吗?我想买几盒送朋友。”
促销员开心地笑道:“有的,今天的书本式礼盒还有很多了,给您来几盒。”
王潇桐站在一旁,看到顾客对这些高端礼盒的兴趣高涨,便立刻掏出手机,给王亮打去电话:“亮哥,苏稻香这几天的销售情况非常好,尤其是书本式月饼礼盒和迷你月饼,你们那边的生产能加快点吗?我这边都快断货了。”
电话那头的王亮笑着回应:“老弟,太好了!我这边的工厂已经在加班加点生产了,你放心,货肯定能跟得上。”
朝蓝万通市场的情况:
离开北龙观市场后,王潇桐驱车前往朝蓝万通市场。刚一到市场,他便看到广顺月饼的摊位前挤满了人。几位促销员忙得不可开交,而摊位上的几款迷你月饼几乎已经快要卖光,剩下的只是一些散装的普通月饼。
促销员见到王潇桐,兴奋地说道:“王总,今天我们的迷你月饼卖得特别快,尤其是‘流心奶黄’和‘豆沙冰皮’,顾客特别喜欢。”
王潇桐微笑点头,立刻拨通了王亮的电话:“亮哥,朝蓝万通这边的迷你月饼也快卖光了,尤其是‘流心奶黄’和‘豆沙冰皮’,顾客反响特别好。你们生产线的度一定要加快,不然供应不上。”
王亮答应得非常爽快:“没问题,我立刻安排生产,确保你们不会断货。”
孙河市场的情况:
随后,王潇桐来到了孙河市场。与其他两个市场不同,孙河市场的规模较小,顾客多以家庭为主,消费水平稍低,但苏稻香的迷你月饼却依旧卖得很快。摊位上,几款经典的稻香村礼盒——“豆沙冰皮礼盒”、“五仁豆沙礼盒”和“百年稻香礼盒”——也吸引了不少顾客的注意。
促销员告诉王潇桐:“王总,这里家庭顾客多,喜欢买小包装的月饼,尤其是迷你月饼的销量最好。”
王潇桐点点头,立即和王亮确认生产线的调配:“亮哥,孙河市场的情况和北龙观、朝蓝万通不太一样,这边小包装的迷你月饼卖得最好,你得多安排点这种产品。”
巡视了三大市场后,王潇桐心情格外好,市场反响远预期。广顺月饼和苏稻香的几款主打产品受到了消费者的热捧,尤其是书本式礼盒和迷你月饼,几乎每个市场都出现了断货的情况。
回到北龙观批部后,王潇桐推开办公室的门,看到裴青盈正忙得不可开交,面前摆着两台电脑,她一边处理着电商平台上的订单,一边还得兼顾客服的回复。“广顺月饼和苏稻香的订单太多了,这两天电商平台上的销量也在暴涨,”裴青盈说道,语气中透着忙碌但也有一丝得意,“特别是书本式礼盒和迷你月饼,几乎每隔半小时就有新的订单进来。”
王潇桐走过去,给她倒了一杯水,关切地说道:“你也别太累了,电商这块的销量已经稳定了,我这边会再安排几个人手来帮你处理客服和货。接下来,我们得准备下一波促销攻势,确保在中秋节前继续拉动销量。”
裴青盈点了点头,“没问题,我正想和你商量下,咱们是不是可以在淘淘网和阿里爸爸上做一些限时优惠,结合市场线下的促销活动,打出一个全网联动的效果?”
“这个主意不错,”王潇桐认可道,“我们可以通过线上促销引导顾客到线下批市场提货,同时线下顾客也可以直接转移到电商平台购买大批量的产品,这样就形成了一个闭环。”
中午时分,苏稻香的几位大客户也打来了电话,要求紧急补货。王潇桐意识到,现在供应链的调度变得尤为紧迫,他一边联系王亮催促生产,一边安排物流部门加派人手,确保货物能够准时送到各个市场。
批部里,促销员们忙得不可开交,顾客络绎不绝。尤其是苏稻香的“百年稻香礼盒”和“松露黑金系列”卖得最快,短短几个小时内就几乎售罄。
“看起来我们这次之前的策略非常成功,”王潇桐对杨燕燕说道,“不过,我们不能掉以轻心,接下来的几天,才是真正的销售高峰。”
杨燕燕点点头,“我会随时关注市场动向,确保供应链和销售端的配合流畅。”
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王潇桐和团队总结了这几天的销售数据,现广顺月饼和苏稻香的产品已经在短短几天内占领了大部分市场份额。特别是书本式礼盒和迷你月饼的成功,为接下来的中秋节商战打下了坚实的基础。
裴青盈看着不断增长的销售数字,兴奋地说道:“小桐,我们已经取得了很大的成功,接下来是不是该考虑扩大市场了?”
王潇桐笑着点了点头,“是啊,接下来,我们不仅要巩固现有的市场,还要想办法在电商平台上进一步扩大销量。等这波高峰过去,我们再看看能不能向其他地区铺货。”
忙碌了一整天,王潇桐终于有时间坐下来,整理今天市场巡查的情况。他意识到,虽然眼下广顺月饼在几个主要市场表现良好,但随着竞争对手的强势介入,光靠现有的产品和渠道,远远不足以应对接下来的商战。
商战如火如荼地进行着,时间不等人。王潇桐将团队召集到一起,开始了更深入的讨论与分工。
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