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张老头也没有反对。这事就算定下了。
张婆子看了下四周,到竈房问陆氏,“孩子们呢?怎麽还没回来?!”
“听说知了猴出来了,全跑去山上捉知了猴。”陆氏在竈房烧火,许氏负责熬猪油,这个一定要小火慢炸,开大火容易把油渣炸糊了。
张希瑶原本又累又饿听到有知了猴,眼睛亮得惊人。这可太好吃了。
她拉着张婆子的袖子,也要去捉知了猴。
张婆子笑骂,“我看你还是不累。还有精神上山找知了猴。”
张希瑶沖她讨好地笑。
张婆子拿她没办法,答应带她去,不过她要先把豌豆倒水里泡。
张希瑶告诉她用温水泡,可以早点泡好。到时候就可以去磨。
张婆子点点头。今天加了量,早起那点时间肯定不够,还是得晚上去磨。
她就把白天晒的热水,準备用来洗澡的水,先拿来泡豆子。至于洗澡水,等猪油弄好,再烧吧。
“我听说大户人家都是两口锅。什麽时候咱家再买一口锅就好了。”
张希瑶听到阿奶的话,心里又是一酸。大户人家何止一口锅,人家还分大厨房小厨房呢。
将豆子倒到盆里,张婆子就提着木桶,里面放些水。捉好的知了猴要放水里,才不会发黑。
张婆子看着孙女蹦蹦跳跳的样子,一点没有平时的稳重,有点好笑,“知了猴有什麽好吃的。柴得很。”
张希瑶微怔,柴吗?仔细一想,都是瘦肉,能不柴嘛。她想到家里人连炒菜都不舍得放油。油炸知了猴就更不可能了。
她好奇问,“知了猴怎麽吃?”
张婆子笑道,“还能怎麽吃。烤着吃呗。”
张希瑶心里吐槽,难怪不好吃呢,她笑嘻嘻挽住张婆子的胳膊,“阿奶,你最疼我了。我不喜欢烤着吃。我想炸着吃。书上写了,炸着吃最香。”
张婆子拍了下大腿,“这些读书人都长着一张金嘴。谁不知道炸着吃香。可油多贵啊。”
“阿奶,我刚买的猪油。”张希瑶好久没吃过肉了,她馋得不得了。
“做几张油饼,我还可以半夜偷摸给你做了。可你炸知了猴香味那麽大。我哪藏得住?!你不知道你大伯娘那鼻子是属猫的,一闻就能闻到。”
张希瑶还真不知道这事,她一拍大腿,“那就一起吃呗。反正也用不了多少油。”
她转了转眼珠子,“阿奶,你想啊,他们对我有那麽多钱心存不满,要是我买了猪油炸了知了猴给他们吃,他们是不是心里舒服一些了?一家人和和气气,将来才能万事兴。”
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