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第166章（第1页）

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比如说唐娜这边的三、四种待开发的复苏植物相关菜谱，其中就有欧力和佘江已经知道的紫苏鲫鱼豆腐汤和紫苏鳝鱼黄瓜煲，还有后续的艾草以及相关的青团。

虽然有保密要求，但欧力和佘江真要被套话了，自己虽然也会采取相应的措施，但泄密的情况自己无法保证，索性就相信对方老师一把。

而且作为唯一的供货方，就算对方泄密又如何，哪怕弄到了紫苏，自己都可以拒绝供货。

作为真正识货的老师，之前欧力和佘江为了面子以及保密要求确实没有透露那两道他们一试就翻车了的菜，但看过唐娜提供的简单影像资料后，他很确定，这两道菜的含金量有多高。

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现在的餐饮店里，要是有这样一道菜，就足以成为镇店的招牌了，而人家“千年馔”随随便便就能拿出来两个。

至于唐娜说的欧力和佘江没有办法研发这两道菜，那是当然，这两道菜起码要研究生毕业才能挑战，还要看学生是不是擅长处理河鲜类食材。

唐娜首先就提出了想就这两道菜进行合作，紫苏是现在自己能直接打出去的牌，当然优先考虑。

蒲公英根据自己查询的资料，比较适合退出的就是凉拌和泡水了，研发难度肯定没有这两道菜高。

而且这两种做法研发出来后，后续还有很多紫苏的菜谱可以跟进研发，比方说紫苏牛蛙、紫苏烤鱼、口味虾……

要是后面杨梅能弄出来，还能做紫苏杨梅汁和紫苏杨梅的蜜饯。

唐斌最开始告诉唐娜，鉴于这两道菜的难度，目前他们学校的学生大部分可能都没有能力帮忙研发这两道菜。

听到这里，唐娜感觉很失望，没想到2024几乎80%本地菜馆都能做出来的这两道菜到这儿居然还成了大难题。

但唐斌紧接着说，他自己本人对这两道菜也有兴趣，如果唐老板愿意的话，自己可以带学生一起来研发，算作校企合作，正好唐娜也可以趁此机会了解一下他们学校学生的水平。

后续如果想要找兼职的学生，也能有个判断。

对于唐斌的提议，唐娜表示自己需要先考虑考虑。

转头就找了牛大厨问问意见，原本唐娜都没打算麻烦牛大厨的，毕竟紫苏相关的菜品自己压根就没同莲园方面交流过，只是出新品的时候给他们送了一些。

虽然这次碰面聊的还算愉快，但唐斌最后提出的这个方案唐娜还是有点怕是对方的套路。

是不是对方需要有校企合作的课题，就推说学生搞不定，不需要自己上什么的。

了解了前因后果，牛大厨也觉得紫苏的这两道菜看着似乎确实前景不错，可惜跟莲园真的搭不上什么关系，不然自己也很感兴趣。

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