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第144章 没办法制作大量牛油（第2页）

吕彦彦看着那一包，在这个时代堪称极品的蓝宝石和红宝石，心中感动，但她真不缺这些东西，于是从里面选了一块蓝宝石和一块红宝石。

“这块蓝宝回头给我婆婆做一个抹额，这块红色我来打个簪子。剩下的就不要了。”

吕彦彦说着，露出手腕上的翡翠手镯。

吕有田和吕富贵看出这个手镯品相绝佳，至少值万两银子以上，绝不是吕彦彦能买得起的。

“是小希给我的，说还有很多。”

吕彦彦说着又看了吕有田一眼：“爹，我没有拿来卖钱，只是自己用。”

吕有田好笑地看了女儿一眼：“知道你没有，不然你还能穷成这样子。”

吕彦彦无语，韩青云也摸了摸鼻子转了转身，他如果不是要考试，早就跟吕富贵去做生意了。

比起读书，他还是更喜欢赚钱。

吕富贵明白了，小希有很多比自己给她的手串好的饰，却还是不嫌弃地收下他的，这个外甥女真是越来越贴心了。

吕富贵想着，也不再跟吕彦彦推来推去，把剩下的宝石收了起来。

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“严二虎和林山是真不错，我都想留下来了。可是这两人对你们夫妻一心一意，之前还跟着百货行的罗掌柜，学经营和盘账的本事，说回来就能帮你了。这会儿，应该已经在回来的路上了。”

吕彦彦点点头，她哥哥比她大方，也更精通做生意，她能支撑起来，大多是靠韩怀希的空间。

严二虎和林山跟着大哥，肯定比跟着自己强。

但他们愿意继续跟着韩家，是他们的心意，她也绝对不会把这份心意往外推。

谈完了越州府的事情，几人才开始谈火锅底料的事情。

有了这火锅底料，哪怕没有今天这么丰盛的食材，也能吃的很好。

火锅的关键，就在这底料上，否则就是普通的咕咚羹。

若是火锅底料能制作出来，那前景可比卤料大得多了。

“火锅底料我能做出来，但是我没有办法制作出大量牛油。”

“牛油？”

牛油需要从牛的脂肪部位提炼出来。

可在大裕，牛精贵。

牛肉都不能轻易买到，又哪里能大量提炼出来牛油呢？

“我知道了，你不用着急，实在做不了就不做了，咱家也不缺这个生意。何况，百货行现在因为卤料，已经大出风头了，如果我们现在就推出火锅底料的话，只会引起更大的关注。”

吕彦彦也知道，她本来也没打算现在就做火锅底料。

“哥，我本来就是打算，过两年卤料配方被别人破解后，卤料生意没那么赚钱的时候，再把火锅底料推出来。不过前提条件，还是要有大量的牛板油用来炼制牛油块。火锅底料的牛油，也能用其他的东西代替，只是口感远不如牛油做的。”

吕富贵点点头：“我明白了，回头我也留意看看，能不能多收购一些牛板油。”

说完火锅底料的事情，吕富贵掏出账单，跟吕彦彦算卤料的利润。

卤料利润很好算，前两批卤料总共是四千斤，两万包，卖了一万六千两银子。

第一批的材料，全部都是在洛城城内买的，成本大概在六十文左右。

后来的卤料，有好几种材料都是在明源县买的，成本降到五十文左右。

不过吕富贵还是让都按照六十文计算，制作的材料成本费是一千二百两。

税费是售价的一成，也就是一千六百两。

卤料利润在一万三千二百两，两个人各占一半，就是六千六百两。

吕彦彦的利润和制作成本，总共七千八百两。

吕富贵最开始给她一千两买材料，中间二林回来又给了两千两，她再拿四千八百两就对了。

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