薯芋的个头不小。每一个都最少都有成人拳头的两倍大小。而且,薯芋的生长是一长一大串。当然,是在地下生长的。还不挑地。不论是有多犄角旮旯,贫瘠的土地,薯芋都能够很好的生长。产量很是不错。
就是薯芋的那两个毛病很烦人。
一是不耐久放。成熟采挖之后,最多十几二十天就放坏了。或者芽了。
再一个就是薯芋的汁液有些毒性。皮肤接触了,就会红肿热痛。要是没有做熟,还会使人肚疼便秘。
所以这边处理薯芋的办法就是,要么洗干净了外皮的泥土,挖去表皮上的根结,手艺好的还会削去外皮。再直接扔进陶罐里边煮熟。
要么就连泥土都不处理,直接扔进火堆里,直到有香味冒出来,就能吃了。
而这回,玛瑞尔扔给小汤姆一把小刀,让他给薯芋削皮。这就纯粹是想要整他了。当然也是想看看小汤姆是不是像别的村民说的那样,他长大了,虽然残了,可并没有变成废物,还是很有用的人才。
小汤姆和程哥交流了一下,也就知道姐姐的想法了。可问题是,他没有那样手艺,以前根本就没有干过厨房里的活计。可姐姐大人的命令绝对是不能违背的。
小汤姆既不想要吃那苦头,又需要完成姐姐安排的任务。就需要升级趁手的工具了。
小汤姆知道,只是使用小刀的话。要像姐姐那样,或者邻居玛丽大婶那样,常年在厨房工作,有着丰富的处理薯芋的经验,就不会沾染薯芋的汁液。自然也就不会刺激到皮肤了。
可自己怎么都是不可能做到的。只好去寻求铁匠父亲的帮助了。
铁匠铺里。
“你要我帮你打造两节手指长,一指宽的薄铁片?有什么用?”
“是的,父亲。我请你打造那薄铁片是为了打造一种工具。等你打造完成了,你就知道有什么用了。”
“嗯,也不难。很快就可以完成。你等着吧。”
铺子里有现成的铁料。不用多久,就做好了。
小汤姆又请父亲在那铁片的正中间开了一条两头不通的长条口子。再把这条口子的一边修磨成笔直的刃口。这样,一把削皮刀的刀头部分就完成了。
在接下来,还是老汤姆出手,使用合适的树枝,削出了削皮刀的手柄。把两样固定到一起,就造出了一把成品削皮刀。
当然,小汤姆没有忘了,在试了几次之后,让刀头能够有限活动的这一细节,也请老汤姆修改了出来。
在接下来,老汤姆就看到了。小汤姆没有了左手的手腕按着大块的薯芋,右手操控着削皮刀,一下一下的,轻松就把薯芋皮给削完了。
老汤姆知道,自己以后要多打造一种家用小工具了。怎么也应该能够多挣点钱吧!
小汤姆脸上微微带着点笑意,手上没有任何的停顿,在姐姐玛瑞尔瞪视的目光下,轻松削去一颗足有成人三拳大小的薯芋外皮。手上更没沾上薯芋的汁液,使得玛瑞尔盯着他手中的刮皮刀足有三个呼吸的时间。
玛瑞尔伸手抢过小汤姆手中的刮皮刀,又顺手抄起另一颗小的多的薯芋,双手翻飞,很快的就把这颗薯芋削的只剩手指捏着的位置的外皮了。
小汤姆适时的说了一句:“姐姐,可以找两根小木棍把薯芋找地方固定住在削皮,就不会粘到汁液了。”
玛瑞尔一下子转过头来,又盯着小汤姆看了一会儿,什么也没说,拿着削皮刀,转身就出门了。
老汤姆的铁匠铺里。
“你要削皮刀?铁料有,合适的木柄没有,现做时间会有点久。”
“什么,合适的木柄你带来了。那就好,我给你镶嵌安装好,你就能取走使用了。”
“削皮刀是吗?容易,很快的。”
“削皮刀?!稍等。”
“削皮刀?便宜。连料带工你给七个铜塔特吧。”
“还是削皮刀?七个铜塔特。哦,没钱,用小刀换?也行。”
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