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第7章 找水(第1页)

李家宝也不推辞,将高、照兄妹俩也抱进板车里,他也要推的不是,就四个小儿也没增加多少重量,还能给吉星兄妹俩和娘子减点负担省点体力。

都安顿好了,一声“架~”李家又起程赶路了。

李正如坐在牛车里,没空理那些个眉眼官司,她正在想,熬点什么粥好呢。

在现代,外卖多如牛毛,方便又美味。

厨艺这东西李正如自认是没有的,唯有煮点粥煲点汤还能见人,至少吃不坏人不是。至于功夫如何,那真不好说,毕竟她又不开饭店,自己能吃就行。

作为一个手残党,也只会煮粥煲汤。这煮粥熬汤也不需要太多的技巧,只要材料好,水放够,在电饭煲里时间定好最后出锅味道一般都不会差到哪去。

翻了翻空间仓库,先来个简单的吧,皮蛋瘦肉粥。

从空间仓库里拿出一块上好的猪肉。

杨老太看着凭空出现的猪肉,心里将仙人对孙女的喜欢程度再往上拔了拔。看看,乖乖,孙女只是想喝粥,这仙人就给孙女拿这么大块的猪肉。

问清楚孙女想怎么吃,就叫阿星进牛车里,将猪肉都切成丝放碗里。

李正星也才九岁,不过九岁的女娃在农村里,大部分都要做煮饭炒菜这类家务活了。李正如坐在一旁看着,一边感叹大姐人虽小但这刀功比她好,一边指挥着:“放油放盐放姜放料酒腌着,等会儿要用。”

杨老太在一旁看阿如指挥,也不阻止阿如,只让阿星照做。

李正星奇怪阿奶怎么对阿如这么好,以前在家里,小辈们哪个敢像个老爷般的指这指那的,只会被阿奶喷飞。哪怕是大哥二哥也没这待遇,疑惑的念头一闪而过,就被眼前的一小盆猪肉给拍飞,嘿嘿,今天有肉吃了。

等李正星将肉都处理好之后,杨老太立刻就嫌李正星在牛车上碍手碍脚,将大孙女给打下牛车,把车帘系带系上,就将外面的视线全部隔绝。

“乖孙,现在肉弄好,是要将肉放进去一起煮?”

“等等……”李正如又从空间里摸出几个皮蛋来,递给阿奶。

杨老太磕破第一个皮蛋的时候,以为是阿如拿错了蛋,怎么还会有坏蛋呢,这蛋坏得可真彻底,蛋白都凝固了,全都变黑了。

难道是仙家的蛋不经放,在阿如这里给捂坏了?

杨老太已经打定主意准备毁尸灭迹,不能让仙人现阿如把蛋捂坏了,万一仙人怪罪阿如那可就不好。

只见杨老太握着皮蛋的手往草席底下探去,正准备松手将坏蛋扔进草席里藏好,再找机会扔出牛车,就见李正如看过来。

“阿奶,皮蛋呢?皮蛋还没剥好吗?”

锅里的水已经煮开,李正如将锅盖掀开,这样已经煮开的粥水就不会一直满上来并溢出来,往锅里看进去,一粒粒白米在水里上下翻滚,慢慢一点一点地绽放开来,这粥再煮一会,就可以将瘦肉和皮蛋倒进去。

“皮蛋?”杨老太听孙女这一问,将手里的坏蛋递过来:“你说这是皮蛋?不是坏蛋?”

“阿奶~这是皮蛋,不是蛋坏了,这个皮蛋呀就是这样的。说起这皮蛋呀,据说在东汉时,阿奶,东汉你知道吧。

那东汉有个刘备,水打涪城,兵屯五层,阿奶听说过这故事吗?

听说呀,就是在屯兵五层后,刘备的军中生痢疾,那刘备不愧是天龙之子,挥剑求神庇护,在神的指引下,刘备让军中的庞统下山,寻访五层寺一带的农户,还真的就找到这个皮蛋。

这皮蛋呀,有泄肺热,去大肠火,治泻痢,能散能敛。

刘备就拿这皮蛋将军中的泻痢治好后,才能击退刘循。从那以后呀,这皮蛋就蜀中一代又一代流传下来……”

李正如乐呵笑着,随手给阿奶说了这个典故。

知道这典故和皮蛋的作用,是刚才拿皮蛋时不知道怎么误碰到上面的解析。她吃了这么多年的皮蛋,还真没研究过这皮蛋历史来由和有什么功效,华夏饮食文化丰富多彩,于她来说好吃就完事了。

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