切好腊肉她又开始处理冬笋,只见她用刀尖在笋壳上一划,然后用手往两边一掰,很轻松的就将笋芯剥出来了。
冬笋切好备用,这时锅里的水也开了,她将冬笋下入锅中焯水,然后捞出控干水分。
锅中放油,将蒜子、腊肉煸香,再放入冬笋,只见她手快的在锅里翻炒一会。
又加入了一点水在锅里,下入各种佐料焖一会,然后又快翻炒几下再盛进碗里。
“嗯,好香,姐我尝一块!”
孟石桥说着拿起筷子就夹了一些放嘴里。
“嗯,好吃,姐你也尝尝。”说着又给孟菱夹了一些。
腊肉咸香醇厚,冬笋绵长清甜的口感在嘴里蔓延,两者混合在一起形成了一种独特的味觉享受,简直是绝配。
午饭过后,一家人搬来椅子在院子里沐浴冬日的暖阳。
明媚的阳光持续普照大地,孟菱一家走在通往县城的道路上,一路上都是欢声笑语。
孟石桥兴奋的像个话唠,“娘,县城什么样,是不是有好多吃的,玩的。”
沈氏笑着说道:“嗯,到处都是吃的玩的。”
随着太阳越升越高,孟石桥的兴奋劲被疲劳所代替。
临近中午,终于到了县城。
“这就是县城!”梦石桥顿时精神了,眼睛四处张望,让人一看就知道是第一进城。
“走吧,都累了,去找个地方吃点东西。”孟良说道。
几人一路上翻山越岭早就已经饥肠辘辘了。“爹,我要吃肉包子,吃三个!”
孟石桥还记得上次吃肉包子的那个味道。
“糖葫芦,卖糖葫芦嘞,要酸的有酸的,要甜的有甜的……”
“炊饼,又香又好吃的炊饼,武家祖传的炊饼呐……”
“爹,我要个糖葫芦,还要个炊饼。”孟石桥听到卖吃的就有点迈不动腿了,什么都想要。
“好,一人一个!”孟良笑着答应,现在有钱了,这个倒也吃的起。
“嗯,好吃。”
孟石桥嘴巴塞得满满的,一手拿着炊饼一手拿着糖葫芦,左边咬一口,右边咬一口。
几人一路走一路吃,孟良找了个位置摆上竹篮。
总共拿了十二个来,快过年了进城的人多了许多,卖出去问题不大。
集市里卖东西的比平时要多了许多,街上人头攒动汇成一片人海。
等到孟良摆好摊子,孟石桥说:“爹,我先去找找卖弓箭的,你给我点钱。”
孟良点点头,拿出钱袋数了几十枚铜钱给他。
梦石桥接过钱就跑远了。
“小兔崽子,记着在这集合!”
孟良的话还没说完就不见人影了。
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