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分卷阅读17(第1页)

说,都是很有用的东西。

鉴定术需要慢慢升级,目前只能用来鉴定食品,他学会这个技能,便能初步鉴定食材的质量,以及自己做出的料理是否含有特殊属性。

而《中式面点》里则科普了几百种常见的中式面点,包括米糕类、饺子类、包子馒头类、面饼类、茶点类等广受欢迎的点心,也有面条、米粉、粥等常见的中式主食,内容是文字介绍辅以做法说明,图文兼具,非常实用,简直令他爱不释手。

这里面介绍的面点,部分他会做,多数不会,这让他从拿到书后就舍不得放下,除了为开店做准备的时候,其他的时间都将心思投注在书上。

单只因为这本书,他就愿意原谅那个信息总是不透明的沙雕屋灵,同时决定以后如果还有支线任务,可以更上心些。

这对他来说,实在是一份大礼。

时间就在他如饥似渴吸收新知识的过程中缓缓流逝,一连三天,除非必要的产品制作,他连店门都不怎么出。

直到三天后的下午,他才将手里的书缓缓放下。

闭眼沉思,无数知识、画面在脑海中浮现又消失,盘旋,融会贯通……感觉像是打开了新世界的大门。

过了会,他睁开眼睛,一股冲动促使他马上取出食材,拿出小蒸笼,开始着手做桂花糕。

没错,还是桂花糕。

他做过桂花糕,对此有些心得,相比别的点心,成功率会更高些。

不同地区的桂花糕有不同的做法,用料也不尽相同,乃至成品的颜色形状都有很大差别,唯一的相同点是一定会用到桂花,而他打算在自己原先的做法上融入传统的方式,重新试验并改进自己的做法。

筛糯米粉,筛大米粉,选出最细最白的粉,加糖,加水,搅拌均匀……整体抹平,洒野桂花瓣……他一步步将心中所想的实现。

不久后,糕体手工部分完成,上蒸笼。

接着开始熬制蜜桂花,熬到粘稠后关火冷却……

30分钟后,先揭开蒸笼,整块糕体洁白软嫩,有桂花花瓣浅浅浮在上层,镶嵌在糕体中。

之后,继续在表面点缀糖桂花,再切成整齐的块……一盘整体好看,散发着独特清香的桂花糕总算完成。

李桑洗净手,轻轻拈起一块咬下,嗯……好吃。

闭眼细细体会,花香,米香融合一体,口感软糯,真的很好吃。

感觉比上次更好吃些,大家应该会喜欢吧?

得想办法通知齐神……不,还是先让零和小雪来尝尝。

李桑睁开眼,转身想叫两位同事,却恍然觉得好像哪里有丝违和感。

他表情茫然,刚走出两步却忽然发现——咦,那边什么时候多了个木制碗柜?还有竹制大蒸笼,是零什么时候去采购的吗?

想到零,便想到外面的门店,他忽然明白哪里违和,太安静了,平常再怎么没客人外面总会有些声音传来,今天却非常安静,仿佛这间店里只有自己一样。

按理说,他待在厨房里的时间这么长,早该有人来叫他才对,就算同事们体贴他,但客人呢,总不会都不喝饮料吧?

抬头透过玻璃窗望去,好像也没看见人影。

想了想,他先将做好的桂花糕装盘,端上后再走出厨房,却彻底愣住。

这是……怎么回事?

只见门店变了副模样,原本简洁温馨的现代日式风格彻底不见,现在是木头的门木头的窗,吧台也是木头的,唯有玻璃柜中间还留着玻璃。

店内没有开灯,光线幽微,墙上的装饰很有年代感,整间小店透出种古拙的朴素淡雅,仿佛那种已传承许多许多年的老店铺。

最奇怪的是,此刻店里居然真的空无一人。

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