第二天,家里做饭的活儿就交给了满囤娘王氏、二魁家的,还有六岁的香儿。
其他人,不论男女,不论老少,统统都要下地割麦,不同的是,男人们和体力壮的妇人割麦,其他人则跟在后边用草约子捆麦子,。再小一些的,像福儿满儿、石头山子栓子灵芝这些小的,则拎着小篮子跟在大人们后边,捡拾掉落在田里的麦穗,务必做到颗粒归仓。
邱晨带着斗笠,跟在俊文后边捆麦子。
俊文割麦子很熟练,显然之前这孩子不止一次参与这种抢收了。就见他左手臂伸过去,揽住一垄麦子,右手的镰刀一挥,往怀里一拉,一大把麦子就被齐刷刷地割了下来,被随手搁在身体的左后侧,如此几次之后,就形成一个小小的麦堆。邱晨要做的工作就是把俊文割下来的麦子,用草约子捆扎成麦个子,以便于搬运。
相对于割麦,捆麦个子要轻松许多,至少不需要像割麦子那样一直弓着腰,垂着头,动作自由许多,劳动强度也要小许多。
但就是这个起来很简单的工作,邱晨刚刚动手还是做不来。
她不敢说自己不会,就放慢了速度,着旁边兰英的动作。就见兰英从腰上扯下一根草约子,平铺在地上,两手一抱,麻利地两堆麦子放在草药子上,然后左手右手合作扯住草约子的两头,右腿一曲压住麦子,双手一使劲儿邱晨没清楚呢,兰英已经捆好了一个麦个子,并随手将麦个子立了起来,然后,紧跟着满囤往前面走,再去捆第二个麦个子整个动作连贯熟练,一气呵成,仅仅只用了两三秒钟
邱晨暗暗咋舌,怕引起别人的注意,她也不敢再跟着。自己琢磨着,模仿着兰英的动作,也铺了草约子,也抱麦子,也捆只是等她把自觉捆好的麦个子拎起来时,她囧了
刚刚费时费力捆起来的麦个子一下子散开了,原本顺顺溜溜的麦子一下子乱了再重新捆扎,就要先把这些乱七八糟的麦子先捋顺了,再捆
邱晨一下子扎撒了手,有些不知所措了。
旁边也在捆麦个子的俊言一扭头到了姑姑的窘况,连忙跑过来“姑,怎么了是不是扎到手了”
一边儿说着,一边俯身麻利地收拾起散了一地的麦子来。
他这么一咋呼,俊章、兰英等人也都闻声跑了过来,邱晨着好心的俊言有些哭笑不得,只好讪笑着解释,说手生了
兰英几人也没深究,帮着把麦子整理起来,又各自忙去了。不过,经了这事儿之后,邱晨两边的兰英、俊言就不时地注意着邱晨这边儿,不时地伸手把俊文割下来的麦子揽过去,捆成麦个子。于是,满囤和二魁身后都是站的密密集集的麦个子,而俊文身后则是零零落落的几个,还歪歪扭扭的
很快,割下来的麦个子就够装车的量了,俊文跑去地头,牵了马儿套上车,兰英和俊言俊章,还有邱晨一起,抱了麦个子装车。这回活完全没有技术性,邱晨终于能够跟上趟了。
之后,邱晨就被打发着跟了车去场院里场晒麦子了。与她一起的还有老何、俊言、俊章、石头、阿福、阿满老何和俊言俊章是回来铡麦子的,其他的都是被嫌弃的
把麦个子运回场院后,还要将一个个麦个子,用铡刀把麦穗铡下来,然后把麦穗儿散在场院中晾晒。。
老何扶了大铡刀,俊言俊章兄弟俩轮换着抱了麦个子续进铡刀下,老何用力压下去,一个麦个子就铡完了,仍旧打着捆儿的麦秸被丢到一边,邱晨带着一干小孩子就坐在麦秸里,把残余的麦穗儿挑出来。
过一会儿,她还要用杈挑着晾晒的麦穗儿,翻腾翻腾,确实比在地里割麦轻松了许多。唯一要注意的就是,着天色,一天色不好,要尽快把晾晒的麦子拢起来,盖上草苫子和油布
多了俊文、刘三河、老何和二魁四个劳力,又有马匹车辆,满囤家今年过麦轻松了许多,不过两天时间,二十来亩麦子就都割回来晾在了场里。
连续劳累了两天的人们轻轻松了一口气,剩下的林家和刘三河家的麦子,一共还不到四亩,这些人明儿一早去,不到晌午就能割回来了,。只祈祷着老天爷继续开恩,再给两天好天气,麦子就能打下来,入了仓,大家伙儿才算真正把心放回肚子里去。
转天,一大早太阳就露出了红彤彤的笑脸,众人虽然劳累,却都一脸喜气。
因为林家和刘三河两家的麦田少,这一日就重新做了分工。满囤、二魁、刘三河、俊文仍旧去地里割麦,老何、兰英和满囤爹则留了下来,准备开始打场。
这样,就能够把之前两天晒得很干的满囤家的麦子压出来,也能替出一部分场院来,给林家和刘三河家晒麦子。
有满囤爹为主,兰英、邱晨和老何打下手,摊开麦子晾了小半个时辰,就给马匹套了石头碌碌,开始打场。
打场,就是用重物或者木棍、杈之类的工具,用重力碾压、拍打、敲打等,把粮食从植株上脱离出来的过程。
这会儿,满囤爹牵着马一圈圈碾压着麦穗儿,直到把麦穗儿的皮壳碾碎了,麦粒儿也就脱出来了。然后,先用筢子把比较大的麦秸扒出来,再用竹扫帚把稍大些的皮壳漫出来,去过两次皮壳麦秸之后,场里就只剩下密集的麦粒儿和细碎的麦草,也就是俗称麦糠的东西了。
这个时候,就要有经验有力气的男人们上场,进行最后一道净选工序--扬场
扬场就是把掺杂着麦糠的麦子,按照一定风向,一定角度扬起来,从而借住风力,达到把麦糠和麦粒儿分离的目的的操作
这道工序可以说是整个打场中最讲究技术的环节,别就是拿着一把木锨把麦粒儿麦糠扬起来,这么一个简单的工作,但若是没有掌握了其中的关窍,扬起来的麦粒麦糠分不开还是好的,弄不好扬场的人会被自己扬起来的麦糠麦粒儿扑个满头满脸,狼狈不堪
半上午,林家和刘三河的麦子就都打起来了。
先割的林家的,后割的刘三河家的麦子。
马车拉着刘三河家的麦子进了场,刘三河直接笑着道“直接放到林家的麦子里就行啊,反正我也是在林家吃饭”
正在卸车的满囤和俊文闻言,都向邱晨。
邱晨断然拒绝道“不用。你在林家吃饭,是因为你现在为林家做工。等一年契约满了,自然还要回家自己吃饭。你自己的麦子还是你单独打场吧”
刘三河脸上的笑容僵了一下,随即嬉笑道“嗳,林娘子,那啥,我明年还给林家种地不成么以后都给林家种地”
邱晨这回没说的太绝对,道“那要到明年再说了。不过,麦子还是你自己留着。没有你给林家做工,还往林家交口粮的的道理。”
说完,挥挥手,满囤和俊文几个自然按照她的意思,把刘三河家的麦子单独晒到一处。
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