第131章起步
短短半月,霍芸书便与宋楚彦将宋家茶铺上上下下整顿了一遍。
从茶叶品种、价格、包装,到茶田管理、店铺经营、顾客服务,他们都事无巨细地安排检查过去。
霍芸书还亲自为宋家茶叶盒题字,画了新的装饰画。
“宋氏茶庄”四字,清秀俊逸而不失笔劲。
背后是令溪的景致。
天青如玉,衔水环山,别有一番清韵。
在看见宋家马厩里有几匹马时,霍芸书还向宋楚彦提议,“太太鲜少出门。这些马养在府中,也不常有派得上用场的时候。我们还可以向令溪县的百姓提供外送服务,赚一点跑腿费。”
宋楚彦很认可她的提议,立马吩咐下人照办。
而霍芸书从前在家中耳濡目染,也渐渐地学了做点心的本事。
有一回,她偶然把一家铺子剩下来的茶叶煮水和面,蒸出来的桂花糕还颇有一番清新爽口的滋味。
这给了她灵感。
她便请了几位糕点师傅来,让他们尝试着做几款点心来尽可能发挥宋家茶叶的特长。
几位师傅在宋家膳堂里不分昼夜地钻研了几天,终于为宋夫人端来了七样糕点。
这七样,几乎把宋家不同种类的茶都囊括了进去。
宋夫人尝完,脸上依旧是淡淡的微笑,随口说着“你们做得很好”。
不冷不热的夸赞,仿佛是出于客套。
但实际上,她只是努力压制住了心中的慨叹。
她不敢表露出太多的赞美,怕霍芸书借此会蹬鼻子上脸。
可这些日子,霍芸书表现出的认真负责,已让她刮目相看了。
这真是那个贱货养出来的女儿?宋夫人不由得想。
霍芸书也不介意她话语的冷淡。
毕竟,宋夫人评价如何,对她而言并无太多影响。
因为她对自己的计划有信心。
有一位糕点师傅,从前是在西域做买卖的。瓷器、丝绸、奶制品,他都折腾过。
一次,他特意带了些家中存下的奶酪,分给宋家的几位主人尝。
看见这些奶酪,霍芸书灵机一动,在师傅的指点下亲手做了红茶奶糕和茶酥。
当时,她让宋家的每个人尝了一遍这两款点心。
每个人都赞不绝口。这让霍芸书喜出望外。
那位师傅便利用从前的关系,给宋家进了一批奶酪。
不久,这两款点心就上了市,而后立刻风靡了令溪。
白日里,宋家的铺子门前,买点心的人总是排满长队。
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