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第11章 也想吃你就别吃了（第1页）

楚明新看着小碗里模样邪恶绿浑浊体，浑身一阵恶寒，鼓足勇气，喝了一口。

那绿体顺着微张滴落在地面。

“呸！”

“酒醋？”

“抱着个奇怪东西赶快滚！”

平平缩着脖子抱着罐子又跑了。

楚明新看着手里拿到酒曲，陷入了怀疑，种酒曲放他糯米酒里面弄出东西大概率也酸？

办？

放点盐？

酸咸中和一下？

酸酸好像也和放水比例和酿酒时间关系？

他要多弄几分，都试试。

过好些天上课，楚明新惊奇地现一件事，地方一周就只六天，一个月五个周，也就三十天。他周六上课，一个月可以休息五天。

天楚明新休息，就在一边指挥平平和姜子楚干活。把切碎麦苗下锅煮，煮出糖水开始熬糖。平平熬糖，姜子楚磨面。

楚明新则在一边花式浪费粮食。各种瞎搞。搞坏了就扔。

楚明新拿着姜子楚刚磨好面，就开始兑水搅合，试验让面自然酵成酵母。他想起了，种棕白面全麦面，可以自然酵。过就要倒腾好多天。

看着自己一点一点磨出面被样糟蹋，姜子楚心里非常窝。

“君上在做什？”

“少管。”

楚明新把罐子封起开始养面，等着面糊酵。

平平糖熬成褐快搅动了，把糖端开，等糖凉点了，楚明新就让平平拉糖，把一团软软糖拉开，再折起，再拉开，如此往复。糖也从软软褐透明状，变得泛白和坚。

“主子，实在拉动了。”

听到话，楚明新就让姜子楚过，两个一起拉。

最两个也拉动了，那糖就变成了白坚一大块儿。

楚明新敲掉三小块儿糖给两分了，最一小块儿放自己嘴里，笑容刹那就浮现在他脸上。

糖了。子就变得滋味了。

以上课用啃饼子了，可以吃糖了。

他又开始捣鼓用麦芽糖和面酵酵母。

平平和姜子楚对视一，心头冒出了同一个想法。

饴糖可以拉成？

反正知道办法都试试，总能蒙对一个。

三天，楚明新成功搞出了一份醪糟。

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