这时候夏九歌知道锅里的海水含盐量浓度算是达到最高了。
“好了,不用加海水了。”他说道。
“接下来呢?”
“一直烧,直到水变得粘稠。”夏九歌说道。
但锅底的结晶还不能食用,有害杂质太多,夏九歌不敢让幸存者们食用这些。
说完他开始去忙下一步工作,溶解提纯。
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五口大锅不断加入海水熬了三个小时,最后每口锅里的高浓度盐水形成的粘稠结晶盐水只有一小半。
而且颜色有点微黄。
最后将所有高浓度结晶盐水收集起来,也刚好只得到大半锅结晶粘稠盐水。
夏九歌接下来就是将它们溶解,加入淡水不断搅拌,里面的结晶物溶解,不能溶解泥沙都会沉淀在底部。
再次将溶解好的盐水过滤一次,这次主要是过滤掉那些不能溶解的泥沙沉淀物。
看着很清澈的一锅盐水,彭大柱傻眼了,“盐呢领?怎么又变成水了?”
“拿这锅水去煮,煮到似干非干告诉我。”夏九歌轻声说道。
“好麻烦啊!”
“大柱哥,这不是国内,几块钱随便可以买到很多盐,领这是为了我们的健康不断提纯。”林子钊解释道。
几人将这锅清澈的盐水再次烧开,不断搅拌,锅里的水在慢慢减少,这会锅里的结晶是纯白色的。
“好了,拿下来等它冷却。”夏九歌看着锅里粘稠的结晶说道。
几人应了一声,将锅取下。
等到冷却后,夏九歌取出早已准备好的干净衣服,将锅里的粘稠物倒上去,扎紧,不断用力挤压,像拧衣服一样拧着。
被衣服包裹白色粘稠物不断有水滴出,直到再也拧不出任何水分,夏九歌将衣服摊开。
一团拳头大小的白色物体在几人眼前呈现。
“这是盐不,怎么就这么点?”彭大柱指着白色物体说道,满脸不可置信,
五人忙活了一下,烧干了那么多锅海水,又是加淡水提纯过滤,又是反复烧的。
最后才得到这么点盐,让他有点无法接受。
“还不算,还要放入锅里翻炒,将水分炒干。”夏九歌淡淡说道。
最后,夏九歌将这块白色物体放入干净的锅里不断翻炒,将水分蒸后,锅里剩下的就是细小的白色颗粒。
盐!
等冷却后,夏九歌在几人的目光下,伸手粘了一点品尝。
“没有苦涩味,跟我们在国内吃的一样,你们也尝尝。”他笑道。
话音刚落,早已迫不及待的几人伸手蘸了一点盐巴尝了起来。
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