祝大家中秋节快乐!
……
“它家金沙脆皮和鲍鱼红烧更一绝。”
徐文涛见时间差多,刚想提酒店事,想到务员正好在时候进了。
“麻婆牛筋豆腐,请享用。”
道菜外表看起跟寻常麻婆豆腐什区别,要说同话,那就菜盘很致,毕竟金沙厅种高端餐厅,用得也都高级餐厅。
说点实在,种高价位其实就冲环境而。
“知道陈总四川,道菜特意而点,连自己都吃过。”
徐文涛笑着说道。
麻婆豆腐川菜典菜一,基本所川菜馆都会道菜,而且都会做得多难吃。
“那可得好好尝尝。”
陈灏前一亮,看得些馋,从四川出,头次吃到川菜。
用勺子倒了些到自己碗里,迫及待地甫一溜入口,豆酱打底薄芡香辣让唾极分泌,豆腐碰触齿带弹。(图)
略微咀嚼,豆腐本身豆香凸显,牛筋软糯蒜苔脆,能泛上略甜味。
很多餐厅了将麻婆豆腐做得更高端,加入各种食材,结果喧宾夺主,让豆腐好吃了。
而金沙厅麻婆豆腐味道正刚刚,辣多少,麻味也恰到好处。
“好吃吗?”
顾南溪投关心目光。
“好吃,觉得挺正宗。”
陈灏点点头道。
顾南溪也跟着吃了口,感觉错。
反倒徐文涛,作最一个品尝,在吞咽下去,连忙拿起桌上茶水灌入腹中。
最苦笑一声道:“点辣,要多加点糖就好了。”
加糖?
陈灏沉默了。
传统麻婆豆腐也加糖。
接着上了第三道菜,对,准确说应该说第一道汤。
“宋嫂鱼羹。”
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