吉野悠姬迫及待地拿起了筷子。
“悠姬,刚刚时候,你说自己吃饱了,连明天饭都可以省下了吗?”
看着o吉野悠姬焦急模样,榊凉子忍打趣她。
“其他料理可以说,但如果林寒君料理话,像样,能再吃三大盘!”
吉野悠姬信誓旦旦地说。
田所惠则些好意思地拉了拉她衣角。
“悠姬,等等,幸平先生先品尝呢。”
作目前伙里,年龄和辈分都最大幸平城一郎,理应由他品尝林寒第一口料理。
“……”
吉野悠姬虽然些失望,过也并多说什。
“那,幸平先生,就请您指教一下道菜了。”
林寒微笑着说,随将自己手边浴重生·焰暴风炒面推向幸平城一郎身边。
“既然如此,那就客气了。”
幸平城一郎推拒,因他也想知道,林寒道料理,到底会多好吃。
拿起筷子,幸平城一郎夹起一团炒面。
“好弹……”
就在那一瞬间,通过筷子传递而惊韧,便让幸平城一郎感觉到一惊。
种弹同于机械制造面条那种僵感,虽然也那种手工拉扯拉面弹。
但种韧,配上炒面说,&xeoo恰恰正好!
而且,林寒所做道炒面,可并非以拉扯方式做出面条。
而用切面方式制作!
也就说,他省略了拉面部分,而些面条所以能如此筋道韧。
完全在和面时候就决定!
“在和面时候利用特别技巧和力道,让面团在样断搅拌中,便具惊韧。”
“然再利用蒸制,锁面条中一部分水分,样在大炒面过程中,也能让面条保持弹。”
“居然能想到用种方法,增加炒面面条弹……”
即便幸平城一郎,在察觉到林寒个设计,也由得惊叹于对方用巧心思。
在过大爆炒,原本便纤细面条,缩水了少,看上去变得更紧实感觉。
加上鲜美浓稠褐酱汁,难想象一口下去,会给牙齿和舌尖,带样双重快感。
尤其夹杂在面条内蔬菜和片,更会味蕾带更多层次感觉。
“糟糕,即便只想一想,都让种无法自拔冲动了。”
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