北关村草原肥牛羊烤涮店!
龙占军正在前台整理今天中午包厢预定况,几天区政府好几个单位都他们店里吃饭,每次都会提前给他们打电话,让他们做好接到准备。
而在一旁,李叶桥则在忙着处理账务。
每天早晨店里都要进行大采购,等以,管花多少钱,都必须上报李叶桥边入账。
过一段时间磨合,下店里几个主要负责配合很默契了。
龙占军主要负责营,掌控全局!
而李叶桥则负责财务方面事,刘三儿负责采购以及了解市场信息。
至于东子、强子以及石头、刚子四则店里接待主力!
几相互配合,倒也相得益彰,店里生意蒸蒸上。
“铃铃铃!”
众正忙着,店里电话突然响了!
龙占军当即放下手上单子,接起了电话。
“喂,肥牛羊烤涮店招商局,左右,记了”
挂了电话,龙占军当即将预订信息登记在单子上,等一下他将信息告诉厨那边,让他们提前做好准备。
刚忙完,东子就从厨房出问道:“龙哥,今天中午一共订出去多少桌,看看腌制牛羊够够?”
“包间订出去个,大厅订出去八桌!”龙占军道。
“看得腌制一只羊!”
“够,再腌制三十斤牛,五花也腌制点儿!”
龙占军叮嘱道。
了前几天验,他知道客们里吃饭,胃口都要比平时大很多。
所以在备菜时候,必须多准备点儿!
宁愿让客剩下,也能客点菜时候说。
“好嘞”
正说着,东子睛向外一瞟,顿时愣了!
龙占军下意识顺着东子神向外望去,刚好看到了正推门进李毅,以及他身几个女。
当下,两立即迎了过!
“毅哥、娜姐,你们了?”
东子些激动问道。
“呵呵,怕你们忙过,把张知青和冯知青她们带了过!”
李毅笑着说道。
龙占军当即说道:“那你们可真时候,们确实点忙过了!”
“看生意应该错!”
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