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61 婚后的第三十四天（第2页）

姜蓉见他们这般模样，倒是比自己还紧张了。她轻抿一口茶，笑道：“只不过该赔的钱也让她赔，等收到赔的钱后，我们这边再放人。”

一个寡妇，好不容易求来一份稳定的工作，却没多久就主动走人，这其中定有猫腻。

也幸好姜蓉留了一手，食材的处理方式和调料配比都是由她掌控。虽然教了她们一些皮毛，但是她们却难以复刻出一模一样的味道。

“什么钱？”曹厨娘有些怯懦地看着周管事。

“你与主家签了十年的长契，按照契约，主家包你吃住，同时也派人教了你铺中的秘方，提前走人的话是需要赔偿的。主家说每做满一年可减少十贯，可你才来半月就要走人，按照规定，你需要支付一百贯后，主家才会解除与你的契约。”

“什么？一百贯！杀了我这个老婆子吧，我穷得叮当响，怎么赔得起这么多钱。”

周管事也有些不忍，这金额是高了些，但是最开始的契约他也与这个曹厨娘详细解释过，她自个同意画押了的：“你看看，上头白纸黑字写着，还有你自己的签字画押。东家说了，只要你付了这一百贯就放你走。你家中到底有什么事嘛？要不就先在这干着吧，这汴京哪里还有咱们这么大气的主子。”

曹厨娘心中不屑，一个月才给个两贯钱，也好意思说大气，呸！她可听说了有的厨娘在那些大人们府上做一顿饭，赏金都有五十贯呢！更何况

她愁眉苦脸地看向周管事：“您可怜可怜我，我就剩这一把老骨头，哪里还赔的起这么多钱，麻烦您替我向主家求求情可好？”

周管事见她仍然顽固地要走，也不解释缘由，他这才明白夫人此举的寓意。

“这就是我与东家请示的结果，要不你再考虑一二吧，东家说什么时候赔钱，什么时候解契放你走。”

曹厨娘见管事软硬不吃，心下一横，闭着眼睛就要往外面冲。

“曹厨娘，不要想着在外面闹，那样谁也落不着好。”周管事的话从身后悠悠传来。

她一时冲动鼓起的气焰顿时萎靡下来，她确实不知道这主家是什么来头，但总归不是她能得罪得起的人。更何况，若是让那位娘子知道，自己可是得不偿失。

于是她捂住鼻子，嘤嘤泣道：“多谢周管事，您就当我今儿请了一天假，容我再想想。”

后来，曹厨娘不出所料地拿出了一百贯，连带着一家人也搬得不见踪影。

姜蓉想，应该还会再见面的。

没多久，墨柏斋新出了几样百家糕点铺卖得火的粽子。

虽然端午过后，吃粽子的人少，但是对方此举，无疑是在告诉大家，以后墨柏斋也可售卖甜咸两种风味的粽子。

这下铺子中的伙计都知道曹厨娘去哪里了，翠竹气得在府中还在念叨：“这可真是太下作了。”

姜蓉看着她气鼓鼓的小脸，觉得十分可爱：“翠竹，过来。”她朝她招了招手。

翠竹不明所以地走到姜蓉身边，姜蓉伸出食指，在她腮边戳了戳：“再鼓一点，就可以和松鼠一起吃松果了。”

翠竹顿时明白主子对她的调侃，她小声道：“我只是替主子不甘。”

“这个事，我可没亏，拿着这一百贯，咱还可以请一个更厉害的厨子。”

话没说完，观翠竹几人神情，似乎有些不信。

姜蓉轻轻一笑：“咱们的手艺，不是谁说仿就能仿的。光是内陷的制作，这里面就有许多功夫。从鸭蛋的选择、腌制、再到蛋黄的处理、豆沙的比例、筛选，中间但凡错漏某个步骤，那就不是这个味了。”

翠竹几人一想，也有些道理。

姜蓉根本不屑与行使这种下作手段的人竞争，百家糕点铺子最核心的资产。不是那位来了没多久的厨娘，而是她姜蓉脑中的智慧。只要她的灵感不枯竭，百家糕点

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