前两小溪生了一盆黄豆芽,今天见可以吃了,就炒了一盘黄豆芽,主食高粱米水饭,再配上腌好咸蒜,一顿饭两吃足极了。
自从怀孕小溪就特别爱犯困,才吃过饭一会又开始打瞌睡了,陈家旺见她都困成个样子了,在坚持挑着蘑菇里杂草,就叫她屋去睡一会,奈何小溪心疼相公挖了半竹笋辛苦,说什也同意把所活都留给他一个做,非要留下两一起干,看着倔强小媳妇,陈家旺很无奈,别家媳妇都想方设法偷懒干活,他家&xeoo恰恰相反一刻都闲。
虽然挖笋时陈家旺很小心了,但少被挖坏了,别看些笋子好看,但清洗干净口感一样。
小夫妻俩挑完蘑菇就开始处理两筐竹笋,陈家旺将竹笋剥壳,坏地方切掉,只留下完好笋,小溪将竹笋切成长条。
每吃蔬菜只菜园中那几种,也知怀孕关系,小溪竟然些吃腻了,早就想换换口味了,酸笋酵得快大概半个月左右就可以做好,想到用了多久就能吃到美味酸笋,小溪就口舌生津,甚至咽了下口水。
看到小溪对着生笋流口水模样陈家旺就想笑,他从知原媳妇也个贪吃,以前就现呢!
得说陈母确实个好婆婆,想得周到,但给小两口准备生活用品一应俱全,就连用腌咸菜大缸都给备了三四个。
冬季漫长干菜酸笋能少备,要冬季过去,储藏冬菜&xeoo先吃完了,那一件很痛苦事,小溪决定多腌些酸笋,就让陈家旺搬了一个大缸清洗干净,
做酸笋大缸千万能沾油,而且最好用开水烫洗干净,然放到光下暴晒。
陈家旺所以被称瘸子,就因他左明显比右短了两公分,走起路一瘸一拐,一担水挑到家只能剩下大半桶,所以挑了四趟才挑够腌竹笋水。
做酸笋必须要用凉白开,然竹笋腌好就会烂掉。
陈家旺把水煮开晾凉,两一一将切好竹笋码入缸内,倒入凉白开,一般三天就会酸味,七天左右就可以吃到美味酸笋了,如果喜欢吃味道更浓郁酸笋,那半个月开封刚刚好。
将竹笋腌制好,小溪就房去制衣裳了,而陈家旺则去村外荒地打猪草,割兔子喜欢吃芦苇。
家里但两头小猪仔,十几只兔子,和连大带小十几只。
两头猪崽子比刚抓时可能吃多了,每天都得吃上一筐猪草,随着兔子一天天长大,每所消耗芦苇也少,家里那些崽子。
以前些活都小溪做,自从知道媳妇怀孕,陈家旺就把些活接了过,只让小溪在家做些力所能及危险事。
村里虽然养猪家很多,但养鸭鹅&xeoo少,挖野菜自然也就少了,一路上就碰到七八个打猪草村民。
也难理解,村中每家每户就那几亩田,大多祖辈代代相传,传下,他们想置办田产,实在田地价格太高,上等田五两银子一亩,中等田三两,劣田也要两,每年田里产出,刨去赋税和要留口粮,剩也剩多。
年景好时田里产出也就够吃够用,家里口多要掺着野菜吃,然就要饿肚子,只能想办法养些家禽贴补家用,挖野菜自然也就少。
陈家旺好久又芦苇荡了,边野菜比较多,一会工夫,两个篮子就装了,看着清澈河水,心里想久都过了,许河里又鱼了,就把篮子放到河沿上,起下了水。
拿着用木棍做鱼叉,在河中芦苇地方仔细观察,别说等了大概一炷香时间,就一条鲫鱼游了过,陈家旺手疾快,一棍子扎下去,竟然真把鱼给逮到了,虽然鱼被扎死了,但可以吃,想着家里很久吃鱼了,听娘说孕妇吃鱼但可以补身体,生下孩子也聪明。
想起大嫂怀孕时,娘就隔三差五让大哥去镇上碰运气买鱼,要芙蓉镇卖鱼小贩,娘就让他借驴车去隔壁镇买。
小侄儿生下确实很聪明,但与吃鱼关系,陈家旺也敢肯定,但鱼总归荤腥,也比青菜营养,就想多抓些鱼去给媳妇炖汤喝。
小溪从小就负责一大家子吃喝拉撒,补补,做活度也要比别快很多,才到两就做好了一件衣裳,咬断线头看了外面天,见相公出去差多一个时辰了,免些担心。
相公脚本就好难道摔了,小溪越想越心急,穿上鞋就下了地,准备去村寻他。
边陈家旺正笑得合拢嘴,看着地上抓到鱼,虽然鱼小了些,只半个手掌大,但架抓多!鱼大小无论用炸酱,用做咸鱼干都错。
小溪猜男肯定去芦苇荡了,因只那边才芦苇割,出了家门就往村外走,听到草丛里鸟叫声,鸟儿肯定抓到,但&xeoo捡了两窝鸟蛋,用衣裳下摆兜鸟蛋继续往前走。
走了好一会,也看到陈家旺身影,小溪就喊了两声。“相公,你在哪?”
陈家旺知道如果再去小溪该担心了,就在河边把脚上泥土洗干净,穿上草鞋准备去了,刚把担子挑在肩上,就听到远处传小媳妇喊声,连忙道:“媳妇,在里呢!”
小溪听到声音从芦苇荡那边传,就迈步往前走,远远就看到男挑着担子,脸笑容往边走了过。
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