杜小二一面陪侍着秦风等人闲聊,一面引领他们上楼。与此同时,6北羽却独自走向了后厨。
步入后厨,只见刘强大师傅正在熬炼灵材汤,其子刘长正在淘洗灵米。
见6北羽走进来,父子二人赶忙放下手中活计上前迎接。
“刘叔,麻烦帮我提炼半锅纯净猪脂,需用您那能去妖邪之气的猪脂。”6北羽直言吩咐。
虽不明6北羽此举何意,刘强也只是略显困惑地看了他一眼,随后立刻照办。
6北羽怀抱灵炭火锅径直走到刘长面前,取了一盆淘米水,并接过刘长手中的草帚开始清洗起来。
刘长显得有些局促不安,在一旁紧张地注视着6北羽将灵炭火锅内外清洗得干干净净,终忍不住开口问道:“少掌柜,这是何物啊?”
“这是灵炭火锅。”6北羽头也没抬,专心致志地继续清洗,随后补充道,“小刘,劳烦你帮我拣拾些适合此火锅口大小的灵炭火过来,切记不宜过大。”
6北羽说着,还朝着炭火锅顶部比划了几下。
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刘长点头答应,立即着手寻找合适的灵炭火去了。
待6北羽洗净灵炭火锅,刘强那边已将纯净猪脂炼制完毕。
“刘叔,劳烦您用这温热的纯净猪脂为它涂抹一遍。”6北羽将灵炭火锅递给了他。
“少掌柜,您这是要做何用途?”刘强接过灵炭火锅打量一番,面上满是惊讶之色。
“这是我刚自铁匠坊取回的灵炭火锅,今后我们要用这法宝来做修炼者喜爱的火锅。”6北羽瞥了他一眼,继续解释道,“先用猪脂涂抹,可以消除铁质本身的腥气。”
刘强闻听此言,心中不禁震撼不已。
在这个时代,人们不习惯用铁器承载食物,正是因为铁器往往会带有难以去除的铁腥味。
即便是使用已久的铁器,也难以完全避开这个问题,总会影响到食物原本的味道。
然而,刘家却有一门秘密技法,那就是以除去臊味的纯净猪脂炽热炙烤,反复擦拭铁器,待铁器表面吸附满了猪脂后,铁腥味便无法再向外散。
这门技艺,刘强从未对外人提及过。
在这个望江城中,唯有6家酒肆有几个用铁器承载的食物能够受到修炼者的青睐……
得益于这样的机缘,上次6北羽邀请林景雷他们一同品尝修炼界独特的灵火火锅时,刘强才有机会精心为其筹备。
刘强心中惊异不已,这般秘密之事,连他的亲生儿子都未曾透露过,而少主又是如何得知的呢?
然而,当他回想起那次烹饪红烧灵兽肉的独特手法,那些经过改良的卤制秘法,以及前几天的仙丹皮蛋……
仿佛在这天地之间,没有什么是这位少主不知晓的。
瞬息之间,6北羽在刘强心中的形象更加崇高起来。
于是刘强暗自决定,定要带上儿子,一心一意追随这位少主。
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