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26 香料(第1页)

《从小厨娘到大司农》全本免费阅读

立在孙夫人身旁的仆妇笑了:“这位娘子的点心好生新奇,倒让我想起个人来。”

孙夫人看着仆妇:“你想起何人了?”

仆妇:“我想起了南城门外的云味食肆。他家的兰花小刀鸭,每次都要等上三日方才能吃上。他家不仅菜饭做得美味,还有各样稀奇的果子冰露,玫瑰酥饼、茉莉香饼都花香浓郁,吃了后半日口中都留得有香气。还有冰层酥、鲜果鲜花酸酪……听都没听过,就是每回做得都不多,运气好的时候能尝上一尝,运气不好便吃不上。许多糕饼铺子都学做他家的点心,却学不像。据说他家的吃食都出自一位姓姚的娘子。”

杜翠兰轻呼出声:“我嫂嫂就是云味食肆的姚娘子!”

那仆妇对着姚姜笑了:“我想着做得出百香果酥与芒果卷糕这样奇异点心的娘子,即便不是姚娘子本人也会与她相熟。果然我眼力不错。”

孙夫人惊异之极:“兰花小刀鸭老爷很喜欢,我也觉得极美味,竟然是出自你的手?我可真是想不到!”

她将姚姜上下打量了几眼,将百香果酥饼与芒果卷糕各尝了一块,连连点头:“这滋味真是奇妙。”

孙家小姐品着茶尝了两块:“美味,极香,还吃不腻。”

姚姜微笑:“夫人与小姐过奖了。”

孙夫人:“姚娘子,你那兰花小刀鸭是怎生做的?我家中也有做菜饭与糕饼的人手,也采买过鸭鹅来做过数回,一直做不出你那味道来。可能请你教导一二?”

姚姜微笑:“夫人,做法没甚稀奇,只是我用的香料奇异些。没有香料就难以做出那个味道来。”

孙夫人“哦”了一声,又问:“那姚娘子这些奇异的香料果子从何而来?”

姚姜:“乃是外洋的货船带来的。”

孙夫人笑吟吟地问:“姚娘子,可否将你用的哪些香料果子都告知于我?”

姚姜:“夫人想知晓,我必全盘托出。只是名称甚多,写下来较为稳妥。”

杜翠兰看了看姚姜,咬着嘴唇眉头轻皱。

仆妇去讨了笔墨来,一名丫鬟在坐下执笔记录,姚姜挑着奇异的说来:“罗望子、呱哇、芒果、柠檬、树番茄……”

那丫鬟满脸为难:“姚娘子且稍候。”

她放下毛笔,在孙夫人耳边说了几句。

孙夫人想了想:“让姚姜子见笑了,我这丫鬟识字不多,不知你可会写?”

姚姜一笑:“我来写。”

出了观音寺,杜翠兰一路沉默,眼看要回到三河村了,她嗫嚅着:“嫂嫂,我,我可是闯祸了?”

姚姜看着她:“你怎会这样想?”

杜翠兰叹了口气:“孙夫人让我们歇息喝茶,我请他们用些糕饼以为感谢。可不承想到她却想夺嫂嫂的香料与秘方!”

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