因着分量少,做菜的时候味料放的相当足,夹起一块入嘴,咸香里带着一丝辣意,刺激的人口舌生津,生生停不下来筷。
“这分量是小家子气了点,”旁边某位女郎轻咳一声道:“味道还是不错的。”
从她一直没停过的竹筷来看,这味道岂止是不错。
好不容易歇了口气,管住了嘴,心想着喝口汤,淡淡的汤味儿里既有煎蛋的香气又有小葱的清爽。
啧,再来一碗。
通常酒楼吃席,都是主吃菜品,少有添主食的,这会儿却连连听见周围桌有人叫唤小二添饭,这菜也忒下饭了些。
一碗米饭就着菜下肚,诸位女郎努力的吸着肚子,不舍地放下筷,没办法,漂亮衣裙束着的腰肢是真的塞不下了,再吃都要鼓出来了!
“换了新厨子?之前不是这个味道……下回我们出来玩,就在这家吃吧。”女郎捂着撑得有些痛的肚子,试探性看向自己的玩伴。
“就定后日吧。”她的玩伴吹开汤面的葱花,小小地啜了一口,拍板道。
邻桌异邦人情感流露非常外放,刚刚还嘟囔着不会再来的高大客人,此时一边啃着鸡肉,一边用烤肉串味儿的大魏官话感慨:“哦,我的姆妈,真想让她也来吃!”
酒楼里的徐老爷放下碗筷,略有些不雅的打了个饱嗝:“嗝”
原本盛三请宴,他是不打算来的。
在滁州经营了几十年的皮毛生意,小半个城的皮毛都会经过他的手,徐老爷不说大富大贵,也是身家不菲。
从前他也是云间楼的常客,只不过胡家西福酒楼后头来了新厨子,做的炙羊肉乃是一绝,咸香麻辣,让人百吃不厌,他来盛三这儿的次数也就少了。
前几日,徐老爷正从店铺回府路上,路过云间楼门前,遇上盛掌柜在门口招呼,迎他进门,毕竟相识一场,和气生财嘛。
不知店里炒的什么,在街上远远的就闻着一股让人忍不住咽唾沫的香气。
那种高温爆炒过后,金黄的油脂包裹着整块整块的肉和饱满雪白的饭粒,一大口塞得满满当当,满足感几乎要溢出来的画面就在脑子里飘着,不肯离开。
徐老爷往桌前一坐,等菜的时候都忍不住鼻翼微微耸动,结果端上来一看,碎金饭?!
好嘛,之前他来,盛老三好歹都是些山珍野味招呼,现在一盘简简单单碎金饭就把他打了?
徐老爷本想脾气,可是,这炒饭闻起来怎么这么香!
徐老爷一条白身打拼几十年挣下来的家业,自从有些家底以后,他就开始讲究食不厌精,脍不厌细那套,吃食上少食多餐,用料精细,平日在家中都是些人参和鹿肉羊肉鱼肉,就是在胡家酒楼吃炙羊肉,他也只吃羊脊两侧,吃到微有饱意即可。
多少年没吃过这么简单糊弄的碎金饭了。
说起来,在他家以前,也不过是个灰头土脸的穷小子,那个时候每日能吃上个鸡蛋都觉得跟山珍海味似的,像这样用油脂炒过,又有喷香的金灿灿蛋花,连饭粒都是松软饱满泛着光泽的碎金饭,想都不敢想。
徐老爷一边忆苦思甜,在盛三的好言软语中,拿起筷子试了几口。
徐老爷又试了几大口。
徐老爷……徐老爷试完了,还想点一份打包带回府里。
真他娘的香
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