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第95章 筒骨汤面（第1页）

《穿越？我对象是古法制作传承人！》全本免费阅读

“希望他们未来光明美好，生活多姿多彩，不会再像之前那样暗淡无光，看不见希望。”

两人都按照下一辈取名的字取的名字，姑娘不用，但是李牧川让小的那个跟着沈星落姓了，也没什么的。

“你再想想他们名字的音。”，李牧川搂着沈星落，在他耳边提示。

李安晟，沈安霓……

沈星落反应过来有些不好意思，留下一句“知道了”，抱着小的，牵着大的闷头往回走。

李牧川心情好，提溜着李安晟把人扛在肩上，跟沈星落并排走在一起。

太阳将他们身后的影子拉长，他们各自都带着对未来生活的美好期待，一起向前。

四人回到店里，王氏他们正在收拾竹笋。

今天准备的材料是足够的，除去中午已经用掉的，下午的食材用剩下的这些怎么着都够了。

沈星落想着下午的食客应该会少一些，很大一部分都会回家吃饭，不会浪费银钱在外面吃下午这一顿的。

只有少数镇上的居民会过来打打牙祭，沈星落原本就不打算做下午那一顿的，但是都到了这会儿，做就做吧。

下午不整什么很复杂的饭菜，他准备就做汤面和炒饭。

趁着现在时间还早，他得先去把下午要用的筒骨清理出来。

早上刚取来的大筒骨，放在清水里泡小半个时辰，把里面的血水泡出来，以免煮的时候汤里全是沫沫。

因为还要上一些时间，沈星落就从厨房出来，去看他的三……两个小宝贝。

活了两辈子，沈星落头一次当爹，觉得甚是稀奇，走到两人身边蹲下，刮了刮小家伙的鼻子，“崽儿，叫爸，哦不，叫爹爹。”

李安晟动了动脚丫子，扣着手指头小声叫了他一声。

“爹爹”。

沈星落心里乐开了花，盘核桃似的搓了搓笑着崽儿的脑袋，转头戳了戳沈安霓，“妹妹呢？”

小家伙不懂，听见哥哥叫了也就跟着乐呵呵地甜甜地叫了一声：“爹爹！”

大声的！

李牧川玩心大起，竹笋也不洗了，离他们老远就站起身冲着这边喊：“叫爹！”

两人听话地又叫了一声，沈星落挨个指着王氏几人，奶奶二伯四叔的一路叫了过去。

哎嘿，小崽儿真好玩儿。

小崽儿安静一些，或许是一路的流浪让他不得已用冷漠成为他的保护色。

妹妹年纪小不记事，只知道之前受冻挨饿现在都不会了，跟着他们一起“咯咯咯”地笑。

等时间差不多了，沈星落就进了厨房准备筒骨汤。

泡好水的筒骨捞出来再清洗一下，冷水下锅，加的清水得要刚好没过筒骨。

加入事先准备好的葱姜蒜，再倒上一些黄酒进去去腥，煮开后撇去浮出来的血沫，再把筒骨捞出来，冷水清洗干净。

大锅清洗过后，在冷水下锅放入筒骨，一次性加上足够的清水，加上调料，煮沸后小火慢炖。

锅里筒骨汤慢慢炖着，另一个锅里蒸上米饭，备着准备做炒饭用。

沈星落估计着下午会没多少人，不敢准备太多米和面。

舀了一盆面粉，加入清水开始揉面团。

沈星落会做面但是不常做，每次加水都没什么把握，只好水多了加面，面多了加水。

等他调到合适的比例的时候，盆里的面早就比一开始要多了。

想要面劲道就要多揉一些时间，直到手光、面光

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