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第102章 铁锅炖（第2页）

先是一堆的大料、葱姜蒜干辣椒之类的东西，然后是一盆炖好的排骨，还有一些配菜，主要是各种的菌菇、豆腐、豆皮、白菜之类的，还有就是一小盆的面团，看着像是玉米粉的。

服务人员直接在他们的面前，把大豆油加了进去，然后加入那些配料炒香，加入酱料，炒至均匀，然后加入那盆炖好的排骨，翻炒几下。

然后开始展现绝活了，把玉米面团揪下来，简单拉扯，就成了一个舌头状的面饼，然后贴在了锅边。

一圈面饼贴完，那一小盆的面团也用光了，就盖上了锅盖。

“大概十分钟左右就可以吃了，配菜的话根据你们的需要下就行了。”

然后就礼貌退场了。

等待的过程是比较难捱的。

随着锅里散出来的香味，孙竹的口水开始分泌了。

终于时间差不多了，锅盖打开，透过袅袅的烟气，这锅炖排骨出现了它真正的样子。

先吃排骨，排骨已经经过了预先的炖制，本来就是熟的。这十分钟只是让它更加入味而已。

排骨软烂可口，有一种特有的酱香味。

沾满了汁水的玉米饼也香甜可口，一半酥脆，一半湿润，吃起来的口感很绝。

大概吃了一半的排骨，其他的菜就可以下下去了。

之前珍藏起来的菌菇、白嫩可爱的豆腐都是耐煮的食材，而且越煮越香。白菜下下去的口感也是脆嫩爽口，各有各的口感。

对于两人来说，这些菜显然是多的。

不过，慕云飞是军人，本来的饭量就是可观的，孙竹的饭量虽然一般，但是今天也吃的不少，两人最后竟然也吃的差不多了。

这还是孙竹穿书以来第一次在外面吃饭呢。

如果不是慕云飞，她都不知道上岗县竟然还有这样的地方呢。

可惜，除了慕云飞，她似乎也没有一起过来的朋友一起吃呀，就是知道了也是白搭。

想到这里她就有些丧气。

哎呀，对于一个吃货来说这是很残忍的事情。

慕云飞似乎也看出了这个，他出口安慰：“这家的菜还不错，不过就是菜量大了一些，我还打听到有好些馆子呢，他们做的东西是偏小吃类型的，你平时也可以去的。”

“是吗，上岗县还有这么多好吃的地方呢？”

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