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4 土豆泥肉沫拌饭（第1页）

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将近两个时辰，二人才堪堪将屋子收拾好。

锁好门离开后，二人回至粮食铺，接过粮食。

江时安不喜引人耳目，归程没有选择和刘大爷一起，他专门租了一辆牛车，放上粮食蔬菜，二人便载着牛车慢悠悠地归家去。

此时已是正午，村中没有多少村民晃荡着，二人顺利地回到家中。

放好粮食蔬果和小鸡，江时安打算开始做饭。二人干了一上午的活，早就饿得肚子呱呱叫了。

归程时，江时安便见着池年捂着肚子，脸上疲惫，出神地着呆。

他料想对方应该是饿了，打算中午做点好的给小夫郎补补油水。

见着池年小脸苍白干瘪，江时安回来的时候都怕小夫郎饿得低血糖给晕过去。

不该让他干活的。

即使只是让小夫郎干些简单活计，但人家身体本就不好，又结结实实干了近四个小时，江时安答应后就有些后悔。

但见池年干得起劲，圆眼亮晶晶的。

拒绝的话咽在口中，江时安无奈叹声，只能随小夫郎心意，他注意着对方，也开始干活。

今日买了不少食材，思忖片刻，江时安决定做韭菜炒蛋，土豆泥肉沫拌饭。

先将食材处理好，瘦肉切沫，土豆洗净去皮切小丁，韭菜洗净切小段，鸡蛋敲散加入盐粒备用。

江时安先将米饭洗净蒸上，在另一个锅中倒入韭菜干炒出水分，炒至清香飘荡，随后将韭菜倒入鸡蛋中搅拌混匀，加入些许胡椒粉。

待锅中油热后，倒入鸡蛋液，煎至定型，蛋液凝固后炒散，炒至表皮微黄，随后出锅。

随后再倒入菜籽油，油热下肉沫炒至变色，加入葱姜蒜、些许辣椒炒香，加入土豆丁翻炒均匀，片刻再加入酱油、些许白糖和盐，倒入一碗清水，小火焖煮一炷香。

在江时安备菜时，池年自知不会做饭，待在厨房也许阻碍对方，干脆在李树下开始捣鼓种子。

他从空间中取出半杯灵泉水，从自家井中再打出半桶水，寻到几个小碗。

随后将灵泉水和井水倒入小碗，混合均匀，再将即将春耕播种的种子泡入水中。

将小碗放在石桌阴凉处，池年见小鸡叽叽喳喳地叫着，便提着它们放入家中养鸡栅栏中。

小鸡倒是活泼好动，进入新环境也不害怕，叽叽喳喳地寻视新领地，颇为可爱。

担心小鸡会饿，池年寻了点秕谷子、稗子倒入栏中，又添了两碗水。

注意到地上谷粒，小鸡们也不客气，低头争夺起来。

池年见小鸡仍生龙活虎，便放下心来。

他提着刚刚打的半桶井水，来到家中菜园，将土地浇至湿润，随后开始除草。

土地浇水后，土壤湿润，更容易拔除杂草。没费多少力，池年就将小菜园的野草拔干净。

正好这时，厨房飘来阵阵香气，勾人食指大动。

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