简红菱也学着嫣样子,舀了一勺西红柿炒蛋拌到米饭里,拌好尝了一口,西红柿炒蛋一进口酸酸甜甜,西红柿酸被糖和盐激出,味道变得更加浓郁。裹了西红柿汤蛋蓬松柔软,洁白无味米饭拌完变得红润鲜艳味道可口,令食欲大振。
“好吃!”
简红菱惊喜道:“原西红柿炒出个味道!”
嫣推了推那碗糖拌西红柿:“你尝尝个,炒。”
糖拌西红柿嫣很爱,夏天时候在冰箱里放着,吃完能再把西红柿汤都喝了。
简红菱夹起一块,糖拌过西红柿比直接吃要好吃多了。一口咬下去,西红柿独特触感,上面颗粒状白糖粒,白糖甜和西红柿酸结合恰到好处,一口下去神都振奋了。
糖拌西红柿
简红菱:“个夏天吃一定很合适。”
嫣一拍手:“太对了!”
接下番茄滑煲。番茄滑煲在砂锅里,砂锅很保温,嫣一打开砂锅盖子一热气扑面而。
砂锅一锅汤汁都红彤彤,上面一层片,下面晶莹剔透条和煮软白菜芯儿。
用淀上浆过片又又滑,轻轻一咬就断在齿间,但又一定韧并像炖煮过度一样稀松软烂。
简红菱一口就吃出了同,由挑起了眉毛:“姐姐,片好呀!和以前吃都一样。”
“识货。”
嫣笑眯眯地说:“独腌方法。”
淀可技术壁垒。
番茄滑煲里只,下边条和白菜芯儿。
白菜芯儿清甜可口,在番茄汤汁里炖煮别一番滋味。红薯就更别一番意趣了。
简红菱捞了一筷子条,看着透明问嫣:“就你给寄那个?”
嫣点头:“就那个。”
疙瘩汤北方一道典吃食,算半汤半主食,说汤挺饱。嫣做疙瘩汤咸鲜可口,又带着番茄独特酸甜味道,小小面疙瘩软糯可口,疙瘩汤喝起无比丝滑。
简红菱一顿饭吃完,对嫣对番茄全都赞绝口:“姐姐,你手艺真绝了,怪得秦公子对你做吃食念念忘呢。”
嫣嘿嘿一笑:“说到秦公子,让他给你带零嘴了,你吃到了吗?”
“猪脯和薯片。”
简红菱点头:“吃到了,好吃,就薯片碎了少。猪脯走哪儿带哪儿。”
嫣点点头:“办法,薯片那东西就容易碎。”
容易皮。幸好北方气候干燥,薯片开袋放着也什事,如果南方话受变软能吃了。
“事,过了,以零嘴多。”
嫣说:“会做零嘴多着呢,你可以现吃。”
简红菱甜甜笑道:“那太好啦!”
两边吃完饭就悠闲无比地在院里坐着,晟边也去了书院饭堂。
书院饭堂跟县学很一样,颇具世食堂雏形,分了三个同档口,分别炒菜、汤和各种面,要掏钱,同菜品同价钱。饭堂里放着两桶免费看到蛋花蛋花汤。
晟打了一份素菜一个馒头,一共花了十文钱,由感慨京城真便宜。在书院里,外边估计更贵。
但他现在也钱了,温泉庄子进斗金,每个月他都能拿到少钱。他入那oo两借楚天阔,现在每个月他都楚天阔两剩下攒起,o个月,等于多他o两当利息。
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