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第225章 鬼才完美复刻（第1页）

杜少杰看了看点单，刚好看到了【麻辣仔】

“那就做一道【麻辣仔】，请王师傅指教。”

杜少杰随即忙碌起，道菜要点，切丁，先过油再炒制。

结合本地饮食习惯，辣度需要适当提高一些。

王清泉在一旁观看，表越越吃惊，嘴都合拢了。

对方制作流程虽然和玉楼东一样，但一看就知道绝对能达到同样效果。

许在外地原故，今天对方应该头一次制作此菜，动作点慢。

其实杜少杰故意，些东西过犹及，得把握分寸。

菜品炒好，王清泉拿小碗拨出一点，尝了一下。

“小杜师傅，你真一个鬼才！知道以你在们单位厨干了多少年呢，可&xeoo1知道，完全你通过品尝菜品完美复刻出。”

王清泉快麻木了，对方就天爷追着喂饭那种天才，行。

他现在终于知道对方何年纪轻轻就特三级厨师，天赋玩意，完全讲道理，真太可怕了。

接下时间，杜少杰再动手，王清泉继续做了几道菜，就拉着杜少杰去了楼。

会儿楼包间一些空置了下，两个换了衣，让送了几样小菜，开始喝酒。

“今天时间够了，等哪天亲手做一道【酱汁肘子】，请王师傅到时候给点意见。”

杜少杰刚进包间里就翻看了菜谱，确定家店并【酱汁肘子】道菜。

他想了想，决定空做一道【杜氏酱汁肘子】，让王清泉点评一下。

王清泉伸筷子正准备夹菜，听到句话，直接破防，筷都都拿稳直接掉到了桌子上。

“，【酱汁肘子】道菜你也复刻出了？”

单位秘方受到了严格保护，就连王清泉都知道配方什。

想到个年轻居然能成功复刻出，王清泉内心受到了极大震动，脸都变了。

“说呢，因道菜需要先卤煨，琢磨出配方一定对，所以才需要你点评呀。”

杜少杰面改说道，他句话其实毛病，就省略了一些关键信息而明天上晚班，你上午早点。”

王清泉甚至比杜少杰急迫，直接让对方明天上午过。

真要秘方泄露了出去，那就天大事。如果秘方泄露了，他也很想知道对方竟能做到什程度。

“好。”

杜少杰点头答应，随便起身告辞，返了招待所。

睡前，他盘点一下收获。

【绑定厨师：杜少杰】

【等级：特三级厨师】

【当前作品：麻辣仔】

【综合评价：香飘十里】

【附赠：模拟厨师技能大赛时长（3ooo小时）】

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